餐厅名称：弎食鉄板料理
消费时间：2018/02
地址：南投县草屯镇成功路一段130号
电话：(049)233-0335
营业时间：11:00~14:00、17:00~20:30(周二、三公休)
每人平均价位：200~400
推荐菜色：樱桃鸭腿、花雕酒烧鸡
图文网志版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/224675840
铁板烧要嘛很平价，要嘛就是高单价，今天要来介绍深藏口袋许久，价位中等却能有高级
享受的弎食鉄板料理。
弎食鉄板料理位在大马路边，对于开车族的朋友是一大考验，所幸后方的巷弄有收费停车
场，还算便利。
由于这家店不能订位，建议想来访的朋友最好能在开始营业半小时内抵达，不然就得在门
口候位囉QQ
店内采简约的木质与水泥装潢，狭长的空间约莫可以容纳20个人，所有的餐点都端上桌时
，会稍嫌侷促了些。
当然，吃铁板烧一定少不了师傅帅气的料理秀，很可惜当天不是被安排在这一区，不然一
定能为料理的色香味加分不少XD
餐厅尽头处是结帐柜台，同时也是附餐的准备区。
店内采半自助式服务，茶水和餐具都得自己来，不额外收取服务费。
Menu
有套餐也有单点，据之后来访的朋友表示，非常推荐私房牛筋烧喔！
私房梨山茶好喝不苦涩，很适合大鱼大肉之后来一杯。
清炒高丽菜看似普通但真的好好吃，蔬菜没有焖过头，蒜香味迷人。
哇！这整组餐具充满了MUJI风，完全命中小绵羊的喜好阿阿阿！
百香优格鲜蔬沙拉清脆爽口，白饭挺大碗的，不用怕吃不饱XD
当天的主厨例汤是排骨汤，而且每一碗都很有诚意的给了一块排骨肉。
茶碗蒸非常水嫩，几乎是入口即化，可惜配料只有上头的几枚柳松菇，害我抱着挖宝的心
情一直往下挖，结果什么都没有(大哭)
樱桃鸭腿 (NT. 330)
切成适合入口的小丁状，熟度掌控得当，焦脆的外皮带着鸭油的香气，肉质Q弹有嚼劲，
沾点海盐提个味就非常好吃！
花雕酒烧鸡 (NT. 320)
上桌时，汤汁还处于沸腾的状态，视觉效果满分，不过要注意铁锅烫手喔！
鸡肉份量蛮多的，约莫是两个鸡腿排的大小，先煎后煮，吃起来特别软嫩多汁。
味道上以鸡肉本身的甜味为主，带着花雕酒独特的香气，汤汁不管是单喝或是拿来拌饭都
很棒，是一道适合冬天暖心暖胃的料理>W<
【分项评比】
美味度：★★★★☆
CP值：★★★★
用餐气氛：★★★☆
服务态度：★★★☆
小结：
乍看之下会觉得份量偏少，但是吃完整个套餐却相当有饱足感。
当天客人们仿佛说好似的一口气塞满整家店，感觉店家有手忙脚乱一阵子，因此候餐时间
久了些。
所幸，事后证明这个等待是值得的！