消费时间:106/12
地址:〒900-0032 冲縄県那覇市松山2丁目4-15
电话:+81 98 863 2941
营业时间:17:00 - 00:00
每人平均价位:￥3000
图文：https://goo.gl/8vEHyW
原本期待的是午餐，但连续两天扑空之后直接致电店家
店家说今年已经不做午餐了，但官方网站上仍没有更新
不太确定现在状况如何，若是为了午餐前往则最好先行电话确认
原本想的是高CP值的午餐，结果晚餐一不小心就点到了8000多块
作为最后一天的最后一餐大大的超过了预算，只好刷卡结帐
お通し的炖牛肉
如同传闻一样的好吃，带有浓浓的牛油香气
碗内有一些牛杂、牛肠以及洋葱
口味偏重，让人马上就想配碗饭
但作为一餐的开场或许稍嫌油腻了些
炖牛肠饭
由于お通し的炖牛肉很好吃，所以原本要点白饭
但看到了有牛肠饭就马上点了一碗
好吃是好吃，调味也和お通し是一样的
但由于碗内是牛肠居多，真的是有点太油太重了
也因为已经自成一道料理了，拿来配肉也不太合适
伊江牛里肌、阿古猪里肌、县产和牛上等五花、县产和牛上等里肌
县产和牛上等五花、县产和牛上等里肌
从照片中可以看到，岛牛提供的县产和牛跟ロインズ相比也不相上下
不论是五花还是里肌都能让你吃的满嘴油汁
但在炖牛肉加上牛肠饭的连环攻击之下，油脂量真的有点超出负荷范围了
肉质软嫩，脂香浓郁，油花密布的肉也是入口即化
但吃到这里真的有点麻痺了，反而偏瘦的伊江牛比较得我青睐
伊江牛里肌
红肉偏多的伊江牛，吃起来比油花密布的和牛来的平衡一些
比较有嚼口，但并不难咬断，仍然在软嫩的范畴内
切的也较厚，咀嚼之间能够好好享受牛肉的肉味
阿古猪里肌
比起在88吃到的里肌，岛牛的几乎是一片猪里肌排了
肥瘦比例很好，肉质Q弹，让人对烧烤的阿古猪又恢复了一些信心
牛胃
比起ロインズ的牛胃，岛牛的牛胃显得更硬一些
调味是常见的日式甜咸烧肉酱汁，稍嫌普通