‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
餐厅名称：IA国际机长
试吃时间：2017年/11月
地址：台北市松山区光复北路103巷34号
邻近捷运站：台北小巨蛋站、南京三民站
电话：( 02 ) 2748 - 2550
营业时间：每日 11 : 30 - 20 : 30
备注：无服务费、有插座。
部落格图文连结：https://goo.gl/2NZjtT
　
　
　
https://imgur.com/7I7h6hX
最近由于胖老爹的窜起，
炸鸡界最近可以说是百家争鸣，IG、FB上纷纷掀起一股炸鸡热潮。
几乎每三五天就有一篇文章在比较拿坡里、胖老爹、美墨等炸鸡品牌孰高孰劣，
今天就来介绍一家目前比较少人介绍的店家 - IA国际机长。
IA位于台北八德监理站、博仁医院附近，
搭捷运的话离小巨蛋或是南京三民站也不远，从捷运站走路过来大约十分钟。
IA是间速食餐厅，
先至柜台点餐，点完餐后领取号码牌等待叫号囉。
店内空间满大的，
但桌数摆得并不多，所以显得颇宽敞，
桌数大约五六桌，外加几个单人座。
墙上有台电视拨放著TLC。
菜单
饮料的话可以单点，或是餐点加价配套餐。
饮料机是百事系列的，旁边也有茶品。
今天我们的餐点内容～
生力啤酒 N.T 79
（未成年请勿饮酒）
倒是第一次喝这款啤酒，
口味我觉得略苦一些，
大约介于百威跟海尼根之间吧。
海陆双拼分享餐 N.T 279
（英国乡村炸鱼排 * 4 、 台湾机长秘炸鸡 * 4）
我觉得这里的炸鸡满平实的，
这里的部位都是棒棒腿，
一桶六支209元；
海陆桶四块鱼排、四只鸡腿279元，
平均一块炸物只要35元！
炸的是鲂鱼，也有叫多利鱼啦。
另外搭配塔塔酱。
外皮裹着面包粉并点了一些义式香料，炸得很酥脆，并带点淡淡的香气。
里面的鱼肉保有多利鱼松松嫩嫩的特性。
建议沾一下塔塔酱囉，比较够味。
来炸鸡店吃，
重头戏当然是炸鸡啦！
这里的分享餐虽然便宜量多，
但在份量上倒是没有缩水，
给了四只鸡腿，而且个头都还是正常大小，没有缩水。
这里的炸鸡是带皮薄粉去炸，
所以没有厚重的面粉外皮，相较之下会比较清爽不油腻。
部位上，
IA国际机长选用的都是鸡腿，
没有鸡翅或是鸡胸块，应该比较符合大众期望吧？
我看满多人到速食店吃炸鸡，很忌讳吃到鸡翅，似乎是嫌份量少，
虽然我个人是满爱鸡翅的啦。
在调味上相较胖老爹的台式椒盐以及拿坡里的香辣，
IA的炸鸡是比较偏向原味的鸡汁咸香，
刚炸好的炸鸡，
一咬开外皮，肉汁可是会喷溅出来的，小心点咬欸！
古巴起司蒜香三明治 N.T 99
这道我觉得满可惜的，
味道不甚明显，肉片等配料也不是很有存在感。
日本明太子鸡腿堡 N.T 99
汉堡包中夹了一大块带皮鸡腿肉，
腿肉上则涂上厚厚一层明太子美乃滋。
吃起来满过瘾的，
咀嚼中会有明太子的颗粒在嘴里哔哔啵啵，
但不知道是不是我们太晚吃有些冷掉，
感觉明太子的味道不甚明显。
IA国际机长，
我觉得是间满有潜力在北部炸鸡界来一决雌雄的炸鸡店，
相较胖老爹的炸鸡size略小，
IA国际机长的炸鸡虽然价格不高，走平价路线，
但反应出来的餐点却不显得小气，
若单单以炸鸡来说我是满推荐的。
感谢您的观看，如果喜欢的话，欢迎到我的FB粉丝团帮我点赞追踪，您的每一个点击对我
都是莫大的鼓励与动力！