苑里煎饺(乱包煎饺)
消费时间：2017.10
地址：苗栗县苑里镇信义路2-6号
电话：(037)860639
网志图文版：http://rt009211.pixnet.net/blog/post/65693143
其貌不扬的煎饺，没有固定的形状亦没有固定的大小，仅有的只是不起眼的店面、老
板超随兴的态度以及隐藏版的美味，
因为朋友的缘故，造访苑里的次数已经是数也数不清了，也因此介绍了许多苑里特色
美食，然而竟然有个小吃是朋友一直以来都知道但却没介绍给我，某天突然吃到的时候，
竟然对其赞不绝口，也因此动了介绍这间小店的念头－这间店名就叫做苑里煎饺，
苑里这间煎饺店没有华丽的招牌，店前面简单的苑里煎饺说明一切，但每次来苑里的
时候店前总是会大排长龙，而且多数都是在地人来购买，不为别的只为了享受那美味的煎
饺，苑里煎饺的位置就在苑里镇的信义路上，离火车站以及苑里市场不远，用步行前往也
都挺方便的，
苑里煎饺有个别名，店门前两个老板正在包著煎饺，因为排队人潮很多，所以老板包
的速度超快，但是速度很快的结果就是...这煎饺包的实在有够丑，问老板说能不能包的
好看一点，他只随性地说随便包一包就可以下锅煎了啦，这回答还挺妙的XD
也因为老板包煎饺包的非常的随性，也因此乱包煎饺的名号不胫而走，只要在Google
打上乱包煎饺很容易就可以找到这间店了，
刚起锅的煎饺，要不是早知道这是什么东西，光看这外太空来的干瘪外型实在很难跟
煎饺做连结，
煎饺(NT.5/个)，一个5元的煎饺价位来说算是正常，每次来都买上10个来大快朵颐，
苑里煎饺的外型特色就是扁，虽然其貌不扬但是那滋味却是让尝过的人都回味再三，
煎饺虽然扁扁的，但煎完之后一口咬下吃起来却极为酥脆，脆得像饼干一样，是我吃
过最酥脆的煎饺了，还且煎饺皮还有韧性，除了酥脆吃外还很有嚼劲，口感非常地棒，而
内馅不会因煎饺干扁配料就很少，煎饺内的配料依旧饱满，满满的韭菜香散发在口中，口
感味道都非常吸引人，
此外，吃煎饺一定要配店家的辣椒酱才会相得益彰，辣椒酱不会很辣，但能让煎饺的
滋味更为提升，也因此这煎饺让我吃过一次之后就爱上了这味道，之后每次来到苑里一定
会前来满足口腹之欲，如有来到苑里的朋友们也可以来尝试这苑里特色的乱包煎饺。