餐厅名称：札幌炎神拉面
消费时间：2017/11
地址：台北市大安区光复南路280巷49号
电话：(02) 2775-2783
营业时间：11:30 ~ 14:30; 17:30 ~ 21:30; 11:30 ~ 21:30 (Sun, Sat)
每人平均价位：300
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/224488331
东区几间拉面店相当多，这次是看到平常上课的附近有间札幌炎神拉面，外面看起来店面
还蛮新蛮舒适的，跟传统的拉面装潢颇不一样，造访了一次觉得有的品项还蛮有特色的，
可以试试看他们较特别的炎の味噌拉面。
炎の味噌拉面有分两种版本，这次享用的是2012那种，最特殊的就是汤头，在原本的味噌
汤底里加入西式马铃薯冷汤的元素，所以舌尖会感受到些许沙软的口感，更能蓄热且带有
些许淀粉甜，趁热喝非常好喝但冷掉就过于厚重，配上切成骰子状的叉烧再高温炙烤，多
余油脂化为香气跟甜度很出色，以这品来说个人觉得值得来试一次，不过朋友就抱持相反
意见觉得没什么马铃薯味，就有点见仁见智了，个人是蛮乐见没人抢位子会比较宽敞。
相对地海薰潮拉面对个人来说就还好，盐味汤头带入海苔与海带芽的些许甜度，算是好喝
但没明显感受到独特，且圆片的叉烧较薄，烤过之后变得很硬，不论汤头或叉烧都逊于味
噌一大截。此外炸鸡也可以跳过，虽然有些许味噌的香气，但个头较小的缘故导致口感偏
硬且肉汁较少，建议还是吃味噌拉面就好。