餐厅名称：可可库奇甜点工坊
消费时间：2017年/12月
地址：404台中市北区三民路三段201巷7号
电话：0928 170 707
营业时间：10:30–20:00
每人平均价位：250
有无包厢：no
推荐菜色：草莓塔 比利时巧克力
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[台中] 可可库奇 草莓塔 比利时巧克力塔
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一个月后我又来啦！ 上次匆匆来抓了四个水果塔就离开，没想到可可库奇水果塔一试惊
人、堪称我心头好前三名。
这次的比利时巧克力塔和草莓塔都是新口味，我们再加点拿铁后就窝到隔壁乡村风格的座
位区。
座位区是一条巷子似的细长空间，有干燥花、精致的地砖，每组桌椅旁边就是走道，各自
独立不会被影响。
可可库奇的咖啡猜是高压冲出来的，非常浓，完全展现烘培带来的苦跟香，抵我平日两杯
，今天被甜点却刚刚好。这是我看过最坚固的奶泡，喝一口形状坚固持久（很爱注意一些
有的没的）
草莓算甜，这水果再甜也会带有一点它独特的酸，香也清新，新鲜度够，不是冷冻的那种
，口感很好。
我还以为下面是卡士达酱，他比我预期的扎实，像布丁也像蛋塔，有蛋香。
比利时巧克力塔上面是金箔我有看错吗@@？ 从断面看，巧克力厚实一层，浓度很高的那
种，超级香，夹了一点蓝莓酱跟果干，搭配坚果画龙点睛效果十足。
我觉得视觉上、口感上、跟比例上可可库奇的糕点都是艺术品，有一种细心在里面，时不
时来走动都可以看到不一样的作品，推荐大家来挖宝：）搭配活动更优惠哦！