【高雄】网购火夯千层店面现身～木木江鸟衣谷
高雄市前金区市中一路270号 AM10-PM10 (07)261-3771
消费时间:2017/9
9/27前9折图文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/65974099
网购起家的木木江鸟衣谷，于2016年春季诞生
第一眼注意到的是乍看日系却又有充满浪漫想像的店名
铜板价位的千层蛋糕，美味不打折，则是木木江鸟衣谷在网络上好评不断的原因
前阵子推出的千层蛋糕罐，是将千层的视觉享受推向最高点
2017年夏末，站稳脚步的木木江鸟衣谷，化身实体店面
9/27正式开幕前试卖千层蛋糕九折优惠，朝圣正是时候（伸手指向爱河畔）
工作室最初在北高雄的木木（本人任性简称），店面落脚在邻近爱河的市中一路
位于大厦一楼的木木，门面简约，一目了然
推门入内，迎上的是沈稳的气味
以深浅不一的木质为主基调，点缀浪漫的干燥花艺
双人、四人、大长桌各一，加上数张临窗高脚椅
座位数不多，假日想必很热闹
以为木木江鸟衣谷幕后推手是仙女般的美少女？错！
暗藏玄机的店名已透露其中奥秘：
将店名两两相加，便是老板大名无误
难怪脸书上老板自称木木大叔
木木江鸟衣谷固定口味有九款，加上季节限定品项，现场起码十几款口味
90-130元间的价位，相当的，嗯，千层（苦笑）
试卖期间九折，每人限点两款，注文前上演了一出纠结万分的内心小剧场
人超nice工作人员法外开恩（！？），让我们加点了一款千层罐罐（爱妳哟～）
（小山园抹茶千层，90元）
千层美味的重点是啥？私以为润泽的饼皮是要素之一
眼前的千层饼皮保水度没得挑剔，而且薄透细致
搭配滑顺不腻的鲜奶油，是整份完食都不需要喝水润喉的轻轻松松
小山园抹茶正夯，木木用的也是它
抹茶浓度有感，重度抹茶控应该会喜欢，罢特！
或许太有感？隐约透着生味道（搔头）
（芒果千层，100元）
为了抓住夏季的尾巴，友人注文芒果
不是幼细的芒果丁，而是能大口咀嚼的爽快，可惜芒果香气淡了些
（蓝莓生乳千层，120元）
不少家的千层蛋糕饼皮相同，差别仅在鲜奶油口味
木木的则是依口味设计，有些从鲜奶油、内馅到饼皮都XX（口味名称）的彻底
好比这款蓝莓，从里到外，莓到一个极致
酸甜爽口，加上温润的奶香，推荐给大小女孩儿们
（焦糖肉桂苹果牛奶千层，110元）
不囉唆，说结论：本日之最就是它！
实在是焦糖苹果处理得太威，爽脆的口感，一整个大爱
在细致的饼皮、柔滑的鲜奶油中，还能享受咬齧的快感
层次太丰富，很好我喜欢！
（提拉米苏千层蛋糕罐，125元）
千层罐鲜奶油用量比切片千层多很多，说是千层蛋糕嘛，其实更像慕斯
柔滑的奶霜中，不时迸出细致的千层饼皮，极好入口，又不像慕斯那么空虚
自顶上狠狠挖开，送入口中，立马给浓郁的可可逗得笑呵呵
好样的提拉米苏！难怪友人自网购时期吃过后就念念不忘
完食心得：
不愧是网络好评不断的木木江鸟衣谷！
细致的滋味，多元的口味，这天尝到的几乎都很喜欢
店面版价位比网购时期高了些，不过，想买就买，方便无价
舒适的内用空间，值得列入午茶口袋名单
重点是9/27前九折优惠，小确幸敬请把握！