[食记] 台中大里-阿月水煎包

楼主: colonel466 (柠檬绿)   2017-03-01 20:07:28
餐厅名称:阿月水煎包
消费时间:2016年/12月
地址:台中市大里区国中路301号
电话:04-24813238
营业时间:12:00~18:00
图文好读版 http://colonel466.pixnet.net/blog/post/117050776
这间阿月水煎包也是必吃口袋名单!
他们家的萝卜丝饼和煎包很不错,每次来都带很多回家
而且生意很好,那天去还有大量订单,老板娘都要忙不过来了啊~
所以想吃还是要尽早,晚来很多都卖光光拉
价目表直接贴在上头,很清楚明了
产品都是现做,要稍微等一下下
去的时候老板娘正忙着制作大量订单
所以盘子叠了一座煎包山XD
不过还是顺利买到了萝卜丝饼和煎包!
萝卜丝饼 NT15元/个
他们家的萝卜丝饼馅料很足,吃起来不会空虚,萝卜丝也不会太软烂
且味道也很够,里头添加的黑胡椒咸度刚好,不用加其他酱料也OK
另外饼皮酥脆度也很棒,不会饼皮过厚
水煎包有两种口味,韭菜冬粉跟葱肉
大小跟拳头差不多,当下午茶点心绰绰有余
韭菜冬粉水煎包 NT13元/个
水煎包虽然也好吃,但饼皮就比较厚
韭菜不会太老,配上丝丝冬粉就是国民美食了
香气十足又涮嘴,绝对要吃一下啊
葱肉水煎包 NT13元/个
家人热爱韭菜口味,但葱肉才是我的心头好!
给你满满的扎实饱满大、肉、馅
肉多但葱末也很有存在感,调味部分也很够
柔软的外皮跟酥脆底层很完美
不过建议还是搭配茶较解油腻

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