‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
店名：栢金 BIRKING
地址：新北市板桥区介寿街1号
电话：02-2257-1777
试吃日期：2016年/11月
网志图文好读版：
http://kevin6071020.pixnet.net/blog/post/211729261
板桥随处可见早午餐已经不稀奇了，
而我也常常为了早午餐跑到板桥，
新埔、江子翠这一带早午餐可以说是完全吃不完啊！！！
靠近新埔捷运站２号出口的栢金 BIRKING，
地理位址不难找，出口出来回转往板桥的方向走个３～５分钟，看到星巴克再左转就到了
餐厅内部是走一个贵妇风格，华丽又高调
有许多的沙发区，还附了抱枕
情侣、家人来这来个早午餐时光，挺惬意的
今天就和家人来享用美味的早午餐囉
一楼座位间隔距离比较小，整体空间算舒适。
可容纳人数不少，二楼也还非常多的座位。
二楼都以沙发为主，真的是颇豪华的～仿佛置身在饭店呢
还有小包厢，蛮适合家庭聚会、朋友聚餐
而在这从早上坐到晚上还真的是没有问题！
因为餐点从早午餐到下午茶再到晚餐通通有啦！
重点是点餐饮料还可以无限续杯！
这么好康，在这聊到天南地北口渴不怕没饮料喝，不用花钱点饮料，超级划算的！
以下附完整菜单
早午餐有龙虾？？？有没有看错啊！！
每天限量五份，想好好犒赏自己的可以来这试试看
今天被安排在沙发区，
早上跑完路跑坐到沙发区就整个人瘫软下来，太舒服了～～～
还有枕头可以抱，根本就置身天堂啊！
绿光森林
先送上了两杯饮料，这杯绿光森林是奇异果和苹果口味的苏打汽水
搅拌的时候真的很像星空，蛮美的
缤纷水果冰茶
以柳橙为基底，加入了苹果柠檬等水果
口感微酸，若能搭配甜食应该不错
最爱厚培根
第一道早午餐上来给人完全的视觉震撼啊！
从没吃过的1.6公分超厚切培根，这样看一定没感觉，看看下图的切片吧
一盘满满的还有两种肉类包括了培根和燻鸡肉，
还有生菜、薯条、炒蛋和松饼。
蛋可以选择要太阳蛋或是炒蛋唷！
而现在没有薯丝饼都换成薯条了。
看看这油亮亮的培根，虽然油亮亮的但吃起来不会油腻！
家人本来很排斥，吃了一口说竟然蛮好吃的！
肉质丰厚又多汁，咸香非常好吃，肉食主义者一定为之疯狂啊～～～
沙拉里的油醋酱非常清爽，香蕉很甜呢！
松饼觉得非常厚实，结果忘记加枫糖就吃完了
海洋鲑鱼班乃迪克蛋
真的到哪都要尝一下班乃迪克蛋，很喜欢把蛋戳破看着蛋液滚滚流出！！
而这次不经意碰到蛋皮，蛋液竟然就爆发出来了，我都还没准备好欸
上头的酱汁再搭配上鲑鱼的咸，就觉得有点过咸了。
或许重口味的人会比较爱
经典双层牛肉堡
汉堡肉非常札实，无肉不欢的人看到这个一定兴奋的不得了啊
由于实在太厚了，张大口也塞不下去，就拆了两半吃了！！
咬下去有喷汁出来的肉就会令人爽快！！！
吃完主餐期待的就是甜点啦～～～
而主餐附上的咖啡，不难喝，毕竟是可以一直续杯这样还ＯＫ！
喝完一杯咖啡换喝红茶，红茶不会涩，无糖的也还可以囉！
莓果森林
颜色好漂亮，上头摆了一大球莫凡比冰淇淋。
层层都有蓝莓和草莓点缀，草莓爱好者不可错过啊！
最让人惊艳的是松饼里面有麻糬啊～～～
好好吃啊！！！松软的比利时松饼再搭配上Ｑ弹的麻糬，带出了一个独特的口感
蓝莓、草莓酸酸甜甜与冰淇淋搭配得天衣无缝！！！大满足！！！
来说餐点非常丰富，吃到超级饱的！！
整体用餐环境非常舒适，适合聚会、聚餐聊天好所在！
如果想要有个舒适高贵的早午餐、下午茶或是晚餐
这里是你的好选择！！！