餐厅名称：新麻蒲海鸥台湾2号店
消费时间：2017年/1月
地址：台北 西门町
台北｜万华｜西门町｜韩国连锁烤肉店 新麻蒲海鸥台湾2号店 整体普通 较推1号店
http://thecoronet.pixnet.net/blog/post/300200695
https://c1.staticflickr.com/1/779/33121827806_a0a6ec8244_c.jpg
必须先说，我个人颇喜欢新麻蒲海鸥～如果要说出一家台北会再访的韩式料理店的话，我一
定会想到新麻蒲海鸥！（也确实我在台湾吃过三次，韩国吃过一次）所以说并不是不推新麻
蒲海鸥喔，只是觉得西门店吃完后觉得普普，唯一要说胜过国父纪念馆一号店的一点，大概
是不太需要排队而已吧哈哈哈。但不论如何，食记是很个人主观的感想，仅仅分享经验而已
新麻蒲海鸥台湾2号店在西宁南路上，从西门町六号出口出站后步行约十分钟～所在的大楼
楼下是SPAO，没记错的话同一层楼还有其他韩式料理店：OMAYA跟两餐，但两家我都没吃过
哈哈哈。
当天似乎是中学期末考完，所以西门町超多人的！像是新麻蒲海鸥西门店旁边的另外两家餐
厅都大排长龙，我猜新麻蒲海鸥因为消费较高，所以相较之下会选择的人稍微少了一点？总
之，我们当天去新麻蒲海鸥不太需要排队。不过，需要等人数差不多到齐才能入座就是。
台湾分店的菜单品项比我们在韩国的选择多了不少！这次因为总共三个人吃，加上为了符合
低消（应该是399），因此点了两份肉：五花肉跟海鸥肉，还有海鲜豆腐汤（附白饭）以及
海鲜煎饼。三个人吃下来我觉得份量刚好～如果想吃饱一点的话，可再多点一样主食或肉；
之前两个人吃，我是都点一肉、一汤一煎饼，不过这样又有点太饱了～还是需要是个人食量
决定囉。
接下来总算进入正题了，必须要好好说说到底为什么我觉得西门店很普、甚至不推的原因惹
，但毕竟是个人经验啦～大概是我运气比较差
其实食材的部分没什么很大的问题，尤其肉的部分非常正常～还是颇好吃。但首先，我看到
生菜沙拉的部分有点小傻眼哈哈！不知道是因为装盘不同的关系（国父纪念馆的一号店用碗
装），生菜很像随便装几片叶子就上来了
喔然后最夸张之一应该是这点！因为在一号店吃了两次的经验，是店员会主动过来在烤盘边
边加蛋液，并询问是否加入泡菜，可以做成泡菜口味的烤蛋。
那天我感到很诧异的是，店员完全没有协助制作烤蛋，而是把装蛋液的茶壶留在我们桌上就
离开了，我还想说蛤～没想到这里是要自己来！于是自己加了蛋液、并且在蛋液里面加了小
菜所附的泡菜这样；但毕竟从来没有自己动手过嘛，也没想到蛋热了会膨胀这件事，所以蛋
液就流出超级多到烤盘外啊哈哈哈哈哈！反正后来一阵手忙脚乱收拾桌上一蹋糊涂的蛋汁，
接着蛋也熟了～我们就开吃了。
不过到这里事情如果就这样结束，我想我也不会发现有什么问题，但偏偏我们都开始吃了之
后，似乎是店长之类的人突然过来告诉我们：因为店员失误把蛋液留在我们桌上，其实蛋不
能这样加、烤盘不能这样使用巴拉巴拉～总之帮我们换烤盘并重作新的烤蛋！结果才知道原
来蛋里面加的泡菜是另外剪碎的泡菜，还有蛋其实不能全部加满，烤盘上的两小格放的是凤
梨跟起司玉米（但店员一开始没协助也没说，我们根本不知道～还以为这两样只是小菜）
事后在韩国也吃了新麻蒲海鸥，确实蛋汁真的都是店员帮忙加的呀～～～
点了猪五花跟海鸥肉；海鸥肉指的是猪横膈膜肉，油脂较少且肉质紧实。肉的部分很正常，
加上好不好吃取决于个人烤肉的技术哈哈～所以没问题。另外，个人蛮喜欢新麻蒲海鸥的酱
汁，很清爽解腻，沾肉吃颇爽口～
烤海鸥肉所用的烤网不同喔！要烤的时候可以请店员帮忙换，或是店员看到通常会主动更换
。然后这张照片是我们已经更换正常的烤蛋了，所以是到我们五花肉都烤好了，店家才发现
耶哈哈哈！
最后很值得大书特书的是海鲜煎饼！！！到底多雷其实也不用大书，光看照片就懂了吧！
煎饼煎到都焦掉就算了～重点是它不是一张饼啊；煎饼一上桌就能看到配料是散的，更不用
说用筷子无法完整夹起。我想是我目前为止吃过最雷的韩式煎饼之一，而且不用跟在韩国吃
到的比（太残酷惹），光是跟一号店比，都会觉得西门二号店端上来的这盘东西很闹事
XDDDD
总而言之，新麻蒲海鸥我还是会再去，但我绝对不会为了想省事去西门店了哈哈！还是乖乖
去一号店排队吧～