楼主:
j19617 (j19617)
2017-03-01 11:55:08餐厅名称：一风堂拉面 桃园高铁店
消费时间：2017年/2月
地址：桃园市中坜区高铁北路一段6号
电话：03 261 3220
图文真相网志版 http://findse.pixnet.net/blog/post/457705709
久闻一风堂拉面的名声，但因为对拉面的兴趣不高，所以也就没有特地前往一食究竟。直
到和朋友约在桃园高铁站见面时，朋友说先在一风堂吃碗拉面再到新竹吧，才让我第一次
尝到它的滋味。上图是在桃园高铁站内的一风堂门面，而下图则是在高铁站外面所看的，
应该是碍于所在区域的空间因素吧，要不然外头的门面气势显然强大许多。
由于尚未到中午时间，所以人很少，而除了图中所现的区域座位外，在高铁站内的大门口
一入内的长型走廊边也有靠边的长型两两对座的四人座位区。还好当时一进来便拍照
了，因为中午时分，全部座位客满，外头还排了一长龙的等待队伍。
打开菜单，拉面价格从220元起跳。也有单人套餐组合，７种拉面任选一种，再加上一品
料理１款（有煎饺或炸物等）和饮料甜点择１，组合价330元。
我点了带有辣味的特制辣肉味增叉烧，而面条的口感可选软或硬。我吃软，朋友吃硬。面
上桌时，看这浓郁汤头还蛮吸引我的，但不知为何喝了几口汤后，觉得有点像汤里加上新
东阳辣味肉酱的味道，哈，我果然对食物的味觉有着和人特异的感受。叉烧肉的肉质嫩度
佳，至于我的软面条的功力则属Ｑ弹，吸附汤汁的功力一流。
在点这道面食时，我还很白目的请问店员汤能否加多一点，店员回答所有的面都有固定的
汤量，所以无法增加。唉，我怀念我巷口那家加汤加的豪气爽快的大姐啊。哈。不过本来
各家店各有店规，尊重是必要的，对吧。
唐扬炸鸡。唐扬指的是“醃渍入味”的酱汁调味。这炸鸡的肉质不差，但因为带有些甜味
，所以我不是很喜欢。
海老香芹春卷。这炸的有些老，口感有些绵密带干，是因为叫海老的关系吗？（嗟）,里
头是以虾肉和鱼浆,搭配香菜为基底。
整体来说，一风堂的拉面，我个人觉得还不错，但我想我应该还是比较喜欢花枝面吧，
哈哈。
作者:
Jotarun (forever)
2017-03-01 13:47:00我也觉得明明就肉酱味..
作者:
restey (绚)
2017-03-01 18:39:00你解释的唐扬跟海老都是错的 哈哈
作者: theanswer9 (系办工读生) 2017-03-01 19:15:00
不懂不要装懂 至少google一下吧
作者:
s1494041 (铁轨旁的歌声)
2017-03-01 19:31:00海老是虾子……………
楼主:
j19617 (j19617)
2017-03-01 19:48:00承认错误，所以不删文，谢指正在此更正：唐扬是日本的一种烹调方法，通常指将各类食物通常指将各类食物、大多数情况下肉类（尤其是鸡肉）放入油中炸制。 一般是将切成小块的原料在酱油、蒜、姜等调味料混合物中醃渍后裹以调味面粉或马铃薯粉放入锅中油炸以上文字来源是维基百科谢谢指正^^
作者:
isaac42 (茄汁玛芬)
2017-03-01 20:42:00不删文推
作者:
abyz (妳们来吃烤鸡吧)
2017-03-01 23:16:00原po的态度和气度很不错耶 推一个
推推 但不爱吃拉面可以不用硬写啦 写你觉得好吃的或着你可以去找找鸡汤的拉面 或 淡丽系的拉面
作者:
uranusjr (â†é€™äººæ˜¯è¶…級笨蛋)
2017-03-02 01:30:00台湾淡丽系拉面难找啊...想来想去好像只有面屋缘比较 OK
作者: yoqwqq (我是派大星) 2017-03-03 13:20:00
推一个!