[食记] 市政府站 一风堂 白丸/赤丸拉面

楼主: dressingfrad (dressingfrad)   2017-03-01 10:18:52
餐厅名称:一风堂拉面
消费时间:2016年/6月
地址:台北市信义区松高路12号B1
电话:02-2725-1222
营业时间:平日 11:30 - 21:30 假日 11:00 - 22:00
每人平均价位:230
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无音乐图多好读网志版:http://bit.ly/2lwAEcB
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多年前就进军台湾市场的一风堂拉面,
虽然应该已经过了排队热潮,
但这天平日下午前往信义新光三越的分店,
意外的还有点人潮
店内位子其实算排的满紧的
除了中间一区大家一起坐的大长桌之外
旁边围绕的就是双人座位
墙面上还有白色和红色汤碗汤勺
当做装饰 看上去很有气派感
来看菜单 基本款就是 白丸拉面 和 赤丸拉面
另外也有酱油 盐味 味增拉面
以及各种小菜 饺子 甜点
也可以搭成套餐
桌上有茶水 辣油 饺子酱油芝麻等等
餐点上桌囉 白丸就装在白碗 赤丸装在赤碗(好像绕口令)
白丸元味 220

细面配上猪骨汤头
葱花海苔和糖心蛋
叉烧本人柔软轻薄
汤头很够味的温醇感
赤丸新味 250

和白丸比起来
就是多了一坨辣绞肉味增 以及辣油
看起来红通通 但其实也不会太辣 尤其是被豚骨高汤包容后

细面本身和辣油还满搭的
可以不漏接的抓起来
辣肉味增算是重咸口味
拿来单纯配面也不错
一风堂自家制煎饺 6颗90元
强调自家制就想起来奇美代工...
但必须要说 拉面店的饺子
但现在都没遇到好吃的啦!!!!
这size 这味道来卖90 真是太邪恶了 绝对可以跳过

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