[食记] 台北 孔雀欧亚料理餐酒馆。Peacock Bistr

楼主: netpp (XD)   2017-02-04 00:43:26
孔雀欧亚料理餐酒馆
消费时间:2017/01/02
地址:台北市大同区迪化街一段197号
电话:(02)25579629
营业时间:11:30~22:30 (周五、周六营业至00:00,每周二公休)
图文网志:http://netpp.blogspot.tw/2017/02/peacock-bistro.html
元旦连假的时候想说找一天约同事出来喝喝
虽然他连假的前面两天已经在这喝了不少,结果最后一天还是提议了孔雀
再加上另一位朋友之前就对这家店充满兴趣了,于是揪团开喝XD
离店家最近的捷运是大桥头站,步行过来大概还需要十分钟左右
一开始跟着导航走,结果到了目的地还一直看不到店家的招牌
没想到它竟然是“咸花生”这家店的里面
中间有一个类似花园庭院的造景,穿过去才是孔雀本人
店内的氛围我很喜欢
使用了大量的木头,色调温暖
也有可能客人不多的关系,觉得很静谧
餐点价格偏中上,另外也没有套餐可以搭配
人多的话建议用share的方式会比较划算,同时也可以吃到比较多道料理
这里酒类的选择不少,而且还有一些特色的调酒
不过不知道是不是因为连假的最一天加上隔日又公休的关系
很酒都已经卖完了,有点可惜
肚子已经很饿了,用完餐再开喝吧
孔雀自制双薯及醃渍物
带皮的马铃薯和蕃薯炸得酥脆
表面还洒上一些调味粉,吃起来够味又好吃
尤其是红蕃薯吃起来很甜,个人相当喜欢!
炉烤普罗旺斯蒜味有机杏鲍菇
切得大块的杏鲍菇吃起来多汁又有水份
蒜味香又不呛,非常的好吃
炙烤澳洲沙朗牛沙拉.越式香草油醋酱.当季水果
牛肉的肉质软,不干不柴
新鲜的菜叶和水果搭著酸酸甜甜的油醋酱汁,开胃又爽口!
马拉桑生啤炖活菌猪脚.烤蔬菜.醃莲藕
猪脚跟我想像的有点不太一样
旁边的烤蔬菜我觉得有点焦,至于莲藕对我来说太酸了,都不是很喜欢
表皮用烤过的面包粉来增加它酥脆的口感,不过他实际上还是炖猪脚
而厉害的是,里头竟然吃得到卤笋干的味道,我还以为是我味觉的问题
刚好友人当中有人很讨厌吃笋干...经过确认后真的是有
我猜是把笋干打成了泥状后再涂到皮和肉的中间,突然觉得应该再来碗白饭XD
这道建议大家一起点来分食会比较好,一个人吃觉得太腻了
而且瘦肉的部分也不是很软嫩,结果我留了一大半没吃完....有点浪费
嫩烤樱桃鸭胸.奶油苹果.南瓜苹果泥
胸鸭的表现倒是还不错
肉质吃起来软嫩
油封樱桃鸭腿.芋球.香煎脆柿.洛神花.香肠嫩豆
鸭腿同样也是份量很大
虽然没有吃到不知道口味如何,但友人也是剩了不少没吃完......
下面舖的豆泥口味也是蛮特别的,吃起来是卤肉的口味,还蛮有冲突感的
中卷镶虎纹花枝浆.风干蕃茄.墨鱼双卷面
我觉得意大利面的口味相较于排餐比较合我的胃口
双卷面的口感不错,而且酱汁也充分的吸引在面条上,吃起来很够味!
朋友请店员推荐的一支啤酒,名字就不记得了
喝起挺顺口倒是真的!
大稻埕日出
我觉得算是我当天点到最好喝的调酒吧
中间的冰块应该是柳橙汁去做成的
本以为有龙舌兰的关系,口味会比较浓烈一些
不过可能加了不少酸感较重的果汁,出乎意料还蛮顺口的!
孔雀版摩西多
我以为加了梅酒会多些酸甜感
反而苦味还蛮重的
贵妃笑
里头加了荔枝酒,所以引起了我的兴趣
不过入口的口味上偏酸这点就没很爱
店内的气氛不错,酒类选择也不少,是个很适合小酌的场所!
餐点价格偏高,开胃菜及意大利面的表现相较于排餐来说更亮眼
整体来说我还蛮喜欢的,只是可能仅单纯聊天喝酒吧!

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