[食记] [高雄] 驳二人气手工意大利面店--Dor,留

楼主: James521 (白白)   2016-12-30 22:03:56
详细图文部落格:http://julie4187.pixnet.net/blog/post/338476421
用餐时间:2016年12月
现在说到高雄盐埕
大家已经会直觉想到驳二艺术特区
真的是很骄傲盐埕区出了一个这么优秀的“资优生”
感谢默默在驳二特区发展的艺术家、商人及游客们
这几年盐埕区真的有非常大的改变
注入了更多的活泼气息
今天就要来介绍一间
盐埕区人气高涨、CP值颇高的手工意大利面餐厅
Dor,留
位置就在驳二附近喔!!
Dor,留 手工意大利面 (驳二店)
电话:07-5215203
地址:高雄市盐埕区堀江街11-2号
营业时间:午餐1130–1530, 晚餐1700-2100
特色:主打当日现作意大利面条
交通:虽然附近不容易停车(驳二特区旁),不过有捷运算是很方便喔
高雄捷运橘线?盐埕埔站?1号出口往驳二方向走路5分钟
Dor,留手工意大利面| Facebook
捷运橘线“盐埕埔”的一号出口
就位在盐埕国小的旁边
一出站就可以“跟着大家”往驳二方向前进
(绝大部分的人都是要去驳二的)
大约步行五分钟就可以抵达
假日还有机会可以看到街头艺人表演
Dor,留
是间公寓改造而来,隐身在住宅区中
这个名字取的真好
Dor,留。逗留
逗,一个暂停的意思,是过客
是一个请您稍微在此休息片刻的感觉
因为这里真的离驳二太近了
所以这里一直有着源源不绝的客人
假日建议还是要先预约再来用餐
一进门就可以感受到温馨的感觉
暖暖的精致小餐馆
看着服务生忙进忙出就知道他的好生意
也许是因为空间稍微小了一些
客人全满的环境
和家人吃饭时,有感受到稍稍吵杂了一些
刚刚有提过这是由民宅改建而来
我看到这个“炉台”我整个笑了
怎么这么可爱啊
老板你怎么这么有才的配上复古式相机
一百个加分!
2F 的座位区是位置比较多的大桌设计
走可爱童话风
小朋友看到可爱的壁画都好开心
菜单方面我只截一面下来让大家参考一下
可以看到价钱算是平价,大约落在 Nt. 200-300 之间
可以选择各式的手工面条算是最吸引我的部分
套餐方面,加购价也很诱人
看到这面菜单我整个笑了
立刻和优尼爸说
‘欸!痛风之人不可以吃这个’
店家怎么那么贴心啊,哈哈哈哈哈哈哈
加购套餐之沙拉及浓汤
玉米浓汤很不错,我刚开始以为是那种很稀的汤品
店家蛮真材实料
新鲜的蔬菜淋上油醋酱就成为健康满分的沙拉
综合炸物拼盘 Nt. 180
算是一般普通的份量
不过炸物就是要大家一起吃才好吃啊
一群人来吃饭就是要点炸物当前菜
虽然一直被优尼妈骂到臭头但是还是一秒吃光
呵呵~
松子青酱蛤蛎意大利面 Nt. 200 (推)
我超级喜欢这道菜
老板自制的青酱
奶味不会太重还有些许罗勒香味
再加上蛤蜊的鲜味
带有一点点的咸味,我真的好喜欢这个自制松子青酱
外加我个人是“标准爱吃宽面口感”的人
当天现做的宽面果然有够Q弹有嚼劲
超级大推!!
烟花女意大利宽面 Nt. 250
由“鲔鱼上腹刺身、鳀鱼、酸豆、黑橄榄及茄汁”制成的
成人版(微辣版)“烟花女意大利面”
这道菜名在台湾不常见
他不是青酱、白酱或是红酱为基底酱汁
比较偏重口味
吃起来的感觉微辣带有一些酸豆的味道
如果硬是要说像是什么,我个人觉得有点偏向豆瓣酱的感觉
非常特别的口感及味道
烟燻鲑鱼奶油意大利面 Nt. 230
其实我自己有点小小失望这个白酱
醃燻鲑鱼的味道有点过重到盖掉白酱的香气
不过店家也很豪爽地放上大片的烟燻鲑鱼
真材实料
煎鸭腿起司炖饭 Nt. 320
第一眼我还以为是店家豪爽的放上“炸鸡腿”
哈哈哈哈
这么“裸露地”放在炖饭上也蛮妙的
鸭腿煎的好香好好吃喔
轻轻地就可以切开鸭腿肉
肉质香气十足
再加上起司炖饭,罪恶感再高也忍不住吃下去
纪念这一天不约而同穿上条纹上衣的优尼三姐弟
这一天是我们一家五口帮皇后娘娘(优尼妈)庆生的日子
间单一顿饭,却是珍惜这得来不易全家再一起的时光
dor留
间单温馨的一间小店面
推荐给你
踏出dor留后
往右边一望就可以看到驳二
那天刚好是假日
看着人潮源源不绝的进入驳二
看到了年轻人看到了商机
不是我在说
这个市集所贩卖的商品品质真的很高
大部分是文创品
绝对不输台北松菸
即时展览资讯
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
驳二艺术特区 |Facebbok
单纯想介绍美食给大家
餐点口味应人而异
请大家放宽心来品尝
谢谢

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com