餐厅名称：玛卡多庭园咖啡
消费时间：2016年/12月
地址：花莲县瑞穗乡温泉路二段311号
电话：03 887 0000
营业时间：11:00-14:00、17:00-21:00
每人平均价位：280
推荐菜色：马告锅
无音乐图文:http://eric199199.blogspot.tw/2016/12/blog-post_14.html
有来过瑞穗泡温泉的就知道，这里不像礁溪温泉区非常的热闹，而是另一种极端，
极端的安静，安静到你需要担心晚餐上哪找! 还好黄家温泉的老板推荐我们这家，
在地人最爱的野菜火锅-玛卡多庭园咖啡
由于地缘上离黄家温泉只有约200公尺，走路一下子就到，
所以我们也别无选择! 噢不~是列为首选才对。
从门口可以看到，里面的用餐的人们被野菜包围着，虽然今天是平日晚上，
但屋内屋外的座位大概有八成满，从这里就可以知道，这家火锅真的是在地人最爱!
店里的装潢走一种乡下复古风，其实这里就很乡下，也不用刻意修饰。
昏暗的灯光让用餐的感觉更舒服。
这里主打野菜火锅，连汤底都用原住民常用的香料: 马告、红刺葱，店家还很贴心的
准备试闻瓶，以免客人点了一个自己也不知道是什么味道的锅底。
从价目表可以看到基本锅价格只要280元，虽然和一般火锅比起来并不便宜，
但如果你在台北想找野菜火锅，至少3.400元起跳。
副餐有白饭、冬粉、科学面无限供应，饮料则是柠檬红茶，
这部分和大部分的火锅店差不多~
首先上来的是菜盘与肉片，可以看到满满的野菜，其中至少有4种叫不出名字的野菜，
和茄子、丝瓜、香菇、玉蜀黍等蔬菜，肉片也是大份量的厚切猪肉，吃完一整个超饱!
汤底则是由马告香料包、南瓜、丝瓜、胡萝卜所组成，刚开始喝汤的时候，会觉得
没有味道，但是煮到最后，会发现所有蔬菜的精华都在其中，完全没有味精的感觉，
而现采野菜吃起来和一般蔬菜很不一样，每种野菜都有自己的风味，有吃起来柠檬
香茅味的、有咬起来滑滑像蕨类的，有吃起来难以形容的，总之不像一般青菜那样平淡
无味。
非常推荐大家下次到瑞穗泡汤可以顺便来试试野菜火锅~