[食记] 高雄小港 傻师傅汤包 山明水秀店

楼主: yoyoben (幼幼班)   2016-12-14 20:16:09
餐厅名称:傻师傅汤包 山明水秀店
消费时间:2016年/12月
地址:高雄市小港区山明路72号
电话:0912-771786
营业时间:06:00 - 13:30(周日店休)
无音乐好读图文版:http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44504173
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继上次吃过 富锦飨 汤包之后,提到很想念傻师傅,
难得很有行动力地,隔天就冲了。
冷冽的一大清早,蒸笼热气蒸腾,扑上师傅脸面,好像他在发功一样,
看起来特别有fu,所以难得挑了一张人物照当首图。
店的位置真的很好记,就在山明路、水秀路的交会点,
也就是山明水秀处,根本不用记地址,哈哈!
内用的座位不多,也有电视、报纸可以看,
但赶着上班、上课的顾客还是以外带为主。
除了汤包外还有蒸饺、虾饺、肉圆等等,饮料也满多选择,
不过我还是最喜欢汤包啦!
酱料的部分,老板都会亲切地询问你,
是否要酱油、辣酱、姜丝等,所以趁热吃最好~
汤包皮的厚度,说薄不薄,说厚也不算厚,
可能也因为有一定厚度,所以才能吃出它其实有点Q。
内馅我一向都是喜欢的,肥瘦兼有,不算细致,但调味得宜,
葱的味道虽然明显但不会太过,在我可接受范围。
建议一定要淋酱油,酱油甘甜甘甜的搭起来会更好吃。
还有卖这样的燕麦薏仁饮,标榜没添加防腐剂或香料,
还有山药薏仁、杏仁浆、黑芝麻燕麦等健康饮品,
细看应是与四海豆浆工厂合作的~没想到四海豆浆生意做这么大 XD
实际喝起来有些微颗粒口感,口感浓稠微甜,感觉满真材实料的,
不过个人还是比较爱直接从市场买的就是了。

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