餐厅名称：上官木桶锅
消费时间：2016年/12月
地址：台北市松山区敦化北路244巷51号
电话：02 2545 5030
营业时间：11:00–24:00（最后点餐23:00）
好读图文网址：http://lucida.cc/3930
冬天就是火锅的季节，位于中山国中附近的上官木桶锅，本店在芦洲（叫做正官木桶锅），主打食材“顶级海鲜．黑毛和牛”就直接写在招牌上面非常显眼。餐厅的空间比一般火锅店要大上不少，而木桶锅只是装菜盘的容器，新鲜的梦幻食材才是强项。
来这间店用餐要注意，团体须到齐才能入座，用餐限制90分钟，要加收一成服务费，虽然餐点蛮高价位的，但是这里不接受刷卡喔！（先把店家比较大牌的部分讲清楚说明白才没有争议）
门口放了大胃王挑战餐的海报，这份量看起来真的很超值，不过一般人应该是吃不完吧……
店里的装潢蛮明亮整洁的，而且内部空间很大，座位也非常多有各种人数分配型态；但是用餐结束走出来，门口还是排了好多人，可见是一间人气餐厅。
一进门的第一件事是工作人员会介绍冰桶里的现流海鲜，多半是大龙虾、帝王蟹、大螃蟹这种无敌海味，这些通常都不在菜单上，价位也是时令价格；而冰箱里就放在门口展示比较高级的食材。
店内有一吧台区，黑板展示著单点推荐，以及单点的饮料。自助区的酱料可以自行调配；饮品有蜜茶和能量水。
菜单厚厚一本，在考虑点餐时犹豫了很久，竟然还有“痛风锅”，很适合海鲜爱好者。在店员的经不起店员的怂恿和自己的口腹之欲的抗争之下，最后点了3000元的大龙虾（附送蛤蜊）加送18盎司自然牛雪花牛肉，这样的份量可以两人一起用餐。
以木桶盛装的菜盘，蔬菜的状况都还蛮新鲜的，比较特别的是有年糕和芋签。副餐有饭、关庙面、刀削面、冬粉和鸡蛋可以选。
18盎司的自然牛雪花牛肉，超大一盘，大概有22片，而且肉片约有1mm厚。
锅子是鸳鸯锅的形式，可以一边涮肉，另一边涮海鲜，海鲜的那边汤头会比较澄净。
主角大龙虾，店家已经处理好才送上来。虾头剖半可以煮汤，虾肉已经切块铺在虾身底下，还附送了十颗大蛤蜊。
一整份餐就是这么的奢侈啊（流口水），肉多、虾肥！拍完照就忍不住把他们通通丢到滚烫的汤头里了。
先下个牛肉，过水烫个十几秒就可以捞起来吃了！自然牛雪花牛肉属于油脂多比较有咬劲的部位，口感偏硬了些，烫过熟很容易变得太柴。
接着是龙虾肉，已经切成小块只要用夹子夹起来就能放进锅里，煮成不透明状就可以享用了。在水中游个几十秒，龙虾肉就已经熟透，果然是新鲜的龙虾，不只有着弹脆的口感，还带着甜味，吃起来好满足享受。
饭后有明治的雪糕当点心，忘记拍了！有好几种口味，这系列冰淇淋香醇浓郁，是平时嘴馋时就会想买的好物。这次在上官木桶锅用餐的经验挺不赖，走出店里衣服也没什么味道，吃大餐就是有一种疗愈的港觉，只是荷包也消瘦了不少（再说一次这间店只收现金啊！）。旁边就是公营停车场，附近也有捷运站，交通方便的店最适合聚餐了啊！