[食记] 基隆日本料理-井上园

楼主: airir (奇异果女生)   2016-12-03 05:23:47
餐厅名称:井上园
消费时间:2016年/12月
地址:基隆暖暖区过港路114号
电话:02-24593738
营业时间:11:30-14:30,17:00-21:00
每人平均价位:200-1000
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:都推
这是我吃过最新鲜好吃CP值超高的日本料理店。
第一次是2,3年前它在基隆天母大街开分店惊为天人之后就常去造访,后来因为人手不足
收了分店超难过,查了之后就跑去本店暖暖区一解相思之苦一样惊艳,所以这两年吃了N
次。
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今天3人去吃,点了蔬果和风沙拉、干贝生鱼片*3、鲑鱼握寿司、综合生鱼片握寿司、炒
山苏、鲑鱼卵手卷、芦笋手卷、鲑鱼炒饭、星鳗握寿司*1、角虾握寿司*3、烤秋刀鱼、烤
白马头鱼、味增汤*2,共2570.
每一样都乔。好。吃。尤其今天主厨推荐我的白马头鱼(620元)真的超赞,很大一条,
肉质超嫩鲜甜又Q,我这辈子第一次一餐吃这么多鱼肉,现在想起来还想再吃一次……我
弟也一直问这是什么鱼,实在太好吃!
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星鳗握寿司也是一绝,摆盘美又很大一条,我这鳗鱼控吃完真整个大心。
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角虾握寿司也是主厨推荐,很大一只,先生爱吃虾的人赞不绝口。
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其他都是我每次去必点的菜色,尤其干贝很新鲜,搭配薄片柠檬,不用沾芥末完全没腥味
(我曾经一人吃3颗)
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蔬果沙拉搭配油醋酱,爽口不腻,有苹果蕃茄芦笋甜椒生菜柴鱼,3个人马上扫光。
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我爱主厨,态度好而且每次推荐我不在菜单上当天食材的产品都赞赞赞 ! 店内收盘阿姨
很勤劳,吃完很快收走不会挤,盘子脏了也主动帮忙更换。点菜小姐因为在之前我就发现
她讲话快又直,有人可能觉得不够热络但我爱这种服务人员。
推荐大家!

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