餐厅名称:Bills
消费时间:2016年/11月
地址:135‐0091 东京都港区台场1‐6-1 デックス东京ビーチ
シーサイドモール3F (台场DECKS三楼)
电话:03-3599-2100
营业时间:周一~周五 09:00-23:00,周六日假日 08:00-23:00
每人平均价位:日币2700左右
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:香蕉松饼
官网:http://billsjapan.com/jp
图文并茂网志版:http://sisinhouse.pixnet.net/blog/post/25605868-
说到去东京旅游,很多人会想到购物,或是迪士尼,或是东京铁塔,
但这次的东京行,我品尝到了Bills的松饼,
是我回到台湾后难以忘怀的味道,甚至觉得没吃过Bills,别说你来过东京。
这家号称全世界最好吃的松饼其实起源于雪梨,
而东京是它目前在亚洲拓展的据点之一,我去的是位于台场Decks商场的分店
Decks商场外观
事先在网络上订了位,网络预约操作简易,只要去bills的官网
(http://billsjapan.com/jp),左上角有英文或日文的接口可选择
如果是英文接口,就点选reservations,
可以预约一个月之内下午三点之后的时段,
事先做好准备就不用怕临时去了又要排队或向隅
东京目前有四家分店,分别为二子玉川、银座、台场、表参道
可预约的时段会打圈圈
但因为挑了平日的下午去,意外的用餐的客人并没有很多,空间宽敞舒适
在我座位正前方有一大片落地窗,落地窗外是台场一角明亮的景致
菜单看不懂没关系,记得这两样一定要点就是了
点一壶清爽的薄荷茶润润喉迎接美食
Scrambled organic eggs and toast
一份日币一千三,是简单的吐司与炒蛋的组合
吐司烤到非常香酥,但吃起来略干,所以最好搭配炒蛋较好入口。
炒蛋的口感相当滑嫩,几乎不须咀嚼就可吞下肚,但味道较淡,
可撒一些玫瑰盐提味或搭配旁边的佐料奶油起司
重头戏的松饼登场
松饼与香蕉的组合,松饼的口感绵密松软,我完全可以很自信的推荐给所有人,
这就是我到目前为止吃过最好吃的松饼,它柔软细致的像蛋糕,带有浓郁的蛋香,
淋上金黄色的枫糖浆也不会过于甜腻
最后附上一张夜晚的钢弹,离开Decks时已是夜幕低垂,
满足口腹之欲后又看到如此雄伟的钢弹真是人间一大享受,
来到东京,一定要吃Bills的松饼,就直接选择台场分店吧!