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玄菜壱上 （げんさいいちじょう）
地址：东京都新宿区西新宿7-9-17 第一伊藤ビル 2F
营业时间：午餐11:30～14:00 / 晚餐17:00～23:00(L.O. 22:00)
休息日：周日、例假日
预算：午餐1000～（另收10%服务费）/ 晚餐10,000
交通资讯：
都营大江户线新宿西口站徒步1分；
中央线新宿站西口徒步3分；
西武新宿线西武新宿站徒步2分；新宿西口站距离142m
◎网志好读版：
http://akane77.com/shinjuku-japanese-food/
那天到东京都厅欣赏观景台风景，顺道到新宿吃午餐。但新宿美食何其多，真叫人难以选择。好险有在地日本人带路，来到离新宿西口站不远的巷弄和食料理店“玄菜壱上”享用超值午餐。晚餐几乎万元上下的日式料理，午餐优惠时间价格直接少个0！若想试试平价版的怀石料理、会席料理，可以参考看看喔。
★关于会席料理
会席料理（会席料理）为江户时代宴会时发展出的特色料理，相对于有点拘束感的怀石料理，会席料理的用餐方式较为轻松，以酒为中心再搭配好吃的菜肉料理，且食用顺序也和怀石料理不同，是将米饭与汤品放为最后。而到了江户中后期会席料理在料理口味、餐具等方面更下功夫。
如果有机会大家到日本吃会席料理时，记得别急着将食物吞下肚，可以慢慢欣赏使用的餐具、与细细品尝突显当季食材特色的料理喔。
★玄菜壱上 午间套餐
午间套餐有1000、1800、2800、3500、4800等，套餐价格与内容不等。（约台币300、600、900、1050、1250等）
这天点了2800不含税的会席料理：活穴子と车海老の天妇罗コース（星鳗与车海老天妇罗套餐），包含前菜拼盘、生鱼片（お造り）、温物、主菜、食事、甜点、咖啡等7道料理。
★前菜拼盘（前菜盛合せ）
车海老、イカ塩辛、石川芋、枝豆、栗麸田楽、粒贝。
最喜欢的是栗麸田楽。旁边还有小巧精致的江户切子玻璃器皿。♥
★生鱼片（お造り）
搭配带点腥呛的秋葵再轻轻地沾取旁边的高知酱油，生鱼片的鲜甜更上一层。
★温物
松软绵密的里芋丸子，搭配上有海苔与蟹香风味的勾芡汤品，上头还洒上炸牛蒡轻丝，暖暖地喝下肚十分舒服。
★主菜：天妇罗
吃到这边其实饱的差不多了，天妇罗虽是炸物但却不会太油腻。酥脆爽口的天妇罗挤上几滴清香微酸的柠檬汁，好吃。
★甜点
“西瓜！是西瓜！”久未吃到西瓜的我在心中雀跃呼喊著。看到西瓜突然想起日本节目曾介绍每一个国家吃西瓜的方式都大不相同，日本人喜欢在西瓜上撒上些许盐巴；哥伦比雅人会泡醋；菲律宾人沾糖（！？），台湾好像就纯粹大口咬而已？不过在这里没有洒盐西瓜，反而在西瓜上放上一片薄薄的柠檬。旁边的汤匙非常特别！还可以优雅且轻松地把西瓜籽挑出。
★咖啡
咖啡好喝，但是其实肚子已经塞不下了。
・小结
个人认为这次2800的套餐吃起来并无太大惊艳感，如果有下次应该会选点1000的商业午餐。
这里的环境和服务大于餐点口味，还有几个气氛好的小包厢，很适合和同事、朋友聚餐。当天也看到许多看似贵妇的常客来访，且客人几乎都是日本人。位在这深受外国人爱戴的新宿区，这样的观察结果让我感到小小意外。
-延伸阅读：省钱也可以很好玩！利用都营一日券小气玩东京
http://akane77.com/tokyo-travel-2/
以上，谢谢阅读：）