[食记] 南投 埔里在地名店!雨伞店+炎术创始店

楼主: Puck03 (过渡期)   2016-10-28 16:41:15
餐厅名称:雨伞店(阿川面店)
消费时间:2016年/10月
地址:南投县埔里镇南昌街250号
电话:0919-736470
营业时间:傍晚起(不详)
每人平均价位:$110
图文网志版:http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/335759114
2016的日月潭花火音乐节在10/22正式展开了!
原本想赶上这波热潮看看美丽的烟火,
但一路上的车潮让我们在鱼池拜完启示玄机院的孔明庙后立马更换行程XDDD
转而到埔里的彩蝶瀑布探险,是一趟真实要跋山涉水的旅途,
步入秋天天黑的早,我们没有攻上最上层的瀑布,
但眼前的景色也是够美了,很推荐做好万全的准备来场探险!
彩蝶瀑布耗费我们太多体力,下山后立刻前往埔里市区吃晚餐,
听说埔里美食也很多,总算有机会一探究竟~
假日室友读书的时候常在南投走跳,在发现李仔哥焢肉饭没开后,
丢出"雨伞店"这个名单,我们听完整个就是一头雾水呀!
雨伞店?吃晚餐?吃什么?去了就知道!
原来雨伞店是一家面店呀!还是一家生意很好的面店,
不大不小的店面人声鼎沸,内用外带的客人都超多的。
在假日室友的解说下我们才知道位于仁爱圆环的雨伞店原名阿川面店,
专卖传统小吃,但因为老板是看心情看天气开店,就像卖伞的一样,
所以才取名雨伞店,实在是太有个性的一家店。
雨伞店人多翻桌率也高,找位子记得眼明手快哦,
观察了一下,这天的客人看起来都是观光客居多,不知道在地人吃不吃,
毕竟很多名店在地人是不太吃的,我比较喜欢在地人喜欢的店,
常常会有意想不到的惊喜。
来瞧瞧菜单,这边没有点餐单,要吃什么自己写,
种类很多,特别是小菜类,连猪舌头猪尾巴都有耶,每种都想吃看看,
But除了饭面类,其他都是没标价的,这倒是让我有点害怕,
会不会吃个小吃吃到不够钱付,社会新闻看太多了XD
三个人点了两主食两小菜一碗汤,等了好一会儿才上菜,
快饿坏的我们开吃!
【米粉】$35
原本我们是点干米粉,上桌却是汤的,
跟店员反应后她立即帮我们更换,就看到她拿回去把汤倒掉,
然后就是干米粉了…..这实在是…..XDDDDD
单吃米粉有点普通,就是米粉,
但试着把最上头的肉燥和米粉搅拌均匀,
整个变得很香耶,看来好吃的是肉燥,
让我下次想试试他们的肉燥饭。
【炒饭】$60
假日室友最推的炒饭,几乎每桌都有点,
是好吃的炒饭!!!饭粒粒粒分明,锅气、蛋香、葱香、肉丝香都有出来,
可惜的是吃到最后我觉得有点油,不然它真的还不赖。
【猪大肠】$?
猪大肠处理的还不错,没有什么腥味,Q弹嚼劲也不差。
【蚵煎蛋】$?
我喜欢这道,有蛋香气,蚵仔也很大颗,
觉得有在吃蚵仔煎的感觉只是没勾芡版,
但依旧是吃到最后有点油,小NG了。
【蛤蜊汤】$?
汤很鲜美,蛤蜊好大颗肉也很肥,给的也很多一点都不小气,
假日室友说我们明明就在偏山区,怎么有种在王功的感觉。
同场加映:埔里炎术
在雨伞店吃的饱饱的,是该来杯饮料了吧,
舍弃隔壁的清玉,我立刻点名我要喝埔里的炎术!
炎术在台中也有分店,喝过好几次都没让人失望,
查了一下地图很近耶!创始店一定是要去的!
埔里的店面比起台中的来说算满小的,
购买区和试喝区同样都有分开,来到炎术每种口味都可以试喝,
不用害羞不用客气有想喝的口味都可以跟店员说,店员的服务态度也很棒,
试喝了冬瓜茶、南瓜牛奶、芋头牛奶都超好喝的,
后两者超浓稠,真材实料一点都不小气,
最后我还是点了冬瓜珍珠(大杯$35),它们家的冬瓜茶真的很好喝,
甜度没那么高,甘醇顺口不死甜,喝完喉咙不会不舒服,
里头是白色的珍珠,Q弹本身甜味不会很重有种独特香气,
我大推冬瓜珍珠!
大杯的冬瓜珍珠上车后没多久就被喝完了,
整个像中毒一样我们又返回炎术买了一杯XDDDD
这次改买冬瓜茶鲜奶茶(中杯$45)试试,
冬瓜奶茶使用的是奶精,换鲜奶加十元,所以我只买了中杯,
结果结完帐本人手笨的没拿稳,整杯冬瓜鲜奶和柏油路零距离接触……..
好的….紧紧相依的心只好say goodbye了,尴尬的走回柜台再买一杯,
结果!小鲜肉店员说没关系他在重做一杯不用再给钱了!
我的老天爷,有点小郁闷的心瞬间都心花朵朵开了,
这杯冬瓜鲜奶喝起来特别甜,哈哈,好啦是我心理影响生理,
认真说,冬瓜鲜奶的滋味和冬瓜珍珠完全不一样,
牛奶和冬瓜茶意外的很对味,有种不虚此行的感觉。
总结:
因为都没标价,原本以为这顿吃下来约莫两百多,
结果结帐金额揭晓~335元,
没在下厨的我觉得有点贵,好啦,也许是我吃饭不知道米价。
小吃店的卫生环境就不苛责了,
在味道上其实算还满不错的,走重口味路线,
就是人多了点,等待上菜时间相对也长了点,
而且可能也因为人太多我们点的炒青菜被漏单了,
是美中不足的地方。
最重要的是都来到埔里最后一定要来杯炎术啦,
个人私心大推,消暑又解渴,服务态度佳,
埔里真的是一个满棒的地方值得去探索,
等不及规划下一次的埔里行了!
作者: moon1111 (慕归心)   2016-10-29 14:35:00
还好李仔哥没开(埔里人为你感到开心)

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