图文并茂网志版：https://goo.gl/XNrCPs
消费时间：2016/10/11
地址：南阳街17巷7号
营业时间：不太确定，基本上11点就有在卖，中间应该是没休息，到晚上八点都有
电话：0223113828
网站：无
预算：70-150
菜单：详见内文
推荐指数(1~5)：4
注：特别推荐控肉饭，猪肝汤也不错
从准备考大学开始就一直不断在台大医院、台北车站讨生活
今天要来和大家介绍一下这家隐藏在巷弄里面的小店啦～
其实不会很难走，从公园路上好心肝的小巷子进去就看得到囉
老板胖哥很可爱，人也很好，还有那很men的浓密胸毛XDD
不过今天胖哥好像不在，没有看到他本人有点小可惜
根据以往经验，正常用餐时间来，人潮总是很多，所以今天特别提早到11:30
果然，可以马上入座享用啦
店内的用餐环境还算ok，就是一般小吃店，也别太苛求
厨房的部分，环境卫生应该做的还可以，至少看起来不会说很脏乱
一进到店里看到这锅焢肉，口水就不争气地流了出来
隔壁则是一些配菜的部分，就是很传统的高丽菜、笋干、油豆腐以及卤蛋
通常还会有一样不同的青菜，例如青江菜、豆芽菜等等
看一下菜单，基本上都是平价，没有说特别便宜但绝对不会吃贵
就像以往一样，点了盘控肉饭，真的很爱他们家的焢肉呢<3
焢肉饭 80元（推荐指数：5）
先来说说焢肉吧
想要吃偏肥偏瘦，喜欢比较Ｑ弹或是软烂的都可以跟老板说
以我的经验来说，如果是中午用餐时间可能肉刚卤好，所以是比较Ｑ弹带有嚼劲
如果是下午或是比较晚的时候，肉卤久了就会变成比较软烂的口感囉
左图是以前去吃的，可以看到除了上面的皮以外，大部分是瘦肉
右图则是当天造访时点的，是非常漂亮可口的三层肉呢
看看这肉，漂亮的三层肉带有一点点的油脂与皮，咬下去真的幸福满满啊
今天的焢肉真的很好吃，卤得很入味的三层肉配上油脂的香气
恰到好处的火侯创造出用舌头轻碰入口即化的口感（因为还是保有一些肉的弹性）
卤的不会死咸，肉香也有出来，是我心目中前几名的焢肉饭
而且份量多，吃饱绝对是没问题的
配菜上也不马乎，油豆腐卤得很入味，蛮好吃的
当然不能错过的是我最喜欢的高丽菜啦
个人习惯会跟老板说帮我把菜全部换成高丽菜
有一点白菜卤的感觉，很有味道，但是不会过度油腻
总之，就是好吃啦～
至于卤蛋的部分就一般般啦
猪肝汤 50元（推荐指数：3.5）
个人觉得还不错，也算新鲜，Ｑ弹鲜嫩的猪肝一直是我的最爱啊
再加上一点姜丝去除腥味，最喜欢在天气比较冷的时候来上一碗
今天就先介绍到这里，如果大家有机会到台大医院或是台北车站
可以来胖哥的店光顾一下喔