餐厅名称：小草堂 little cottage
消费时间：2016/8
地址：台南市中西区新美街189号1楼
电话：06-2215130
营业时间：10:00~18:00 (周二公休)
每人平均价位：200
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：蛋糕
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/450140945
用餐日期：2016年8月
看到首图照片你还不赶快来订位吗!!!!!!!
就某一天，看到某篇文章分享这美的不像话的蛋糕让我心心念念了好久
好不容易有机会到台南玩耍，当然要来朝圣一下小草堂little cottage阿
当天一早立马拨了电话订位，周末午后幸好让我订到了位子
电话那头，询问我要不要预留蛋糕
什么!!!居然是限量的!!!当然请店家帮我留这超美的蛋糕阿~
又问我玫瑰花的蛋糕要留多少元的，蛤?!居然还有分价位
一时也回答不出，还好店家很贴心，说都帮我留着，等我到现场再决定也可以
还没见到面，就已先留下良好印象
早已听闻台南的新美街很有特色
果不其然，小小的巷弄隐藏了好多有趣又有风格的小店
看了真是每间都好想踏进去走走阿~~
感觉有浓浓的文青风格，连卖冰棒的都很文青，吃了考试都考一百分
小草堂也是，店门口上头的布帘就是我最爱的假掰风阿，噢不，是日式风格啦
门口的小黑板，涂鸦著彩色的可爱图样
这里的三明治也可以外带，只是价位不算便宜
感觉这种食物就是要内用才有fu阿~是不
建筑物外头挂了一幅米街的散步地图
查了一下，原来米街是成功路到民族路之间新美街的这范围
已有几百年的历史了
店内位子超少，只有四张桌子+三个面墙的位子
能容纳的客人很少
所以想来吃特色蛋糕的话，一定一定要先订位!!!
其实靠墙面的这位子也很不错
老板说喜欢拍照的话，坐这是最好的
因为这位子采光最好，透进的是自然光
店内也有在贩售一些木头的餐具餐盘，蛮有质感的
喜欢拍食物照的人，这种小道具必不可少
下层的布丁，称之为神之布丁!!!
名称听起来很厉害
我们没点，所以不知道是否真如其名
看粉丝团介绍写这布丁是老板娘去日本学习的
法式小黑麦乡村樱桃鸭套餐(250元)
烤的热呼法式黑麦面包，中间搭配的是份量不少的樱桃鸭肉
因为我是来攻略蛋糕的，所以就没吃了
只稍微尝了口樱桃鸭肉，口感很软，味道也不错
现炸的薯条刚上桌时还很烫手，超酥脆的好好吃
小草堂经典拿铁(冰/原价130元)
套餐内附130元的饮料可任选，朋友选了经典拿铁
她说味道很特别，不像一般的拿铁(?)
味道偏甜，是甜甜的咖啡
南非国宝茶(布枯/冰/130元)
询问了店员才知道布枯是带有柠檬草香气的南非国宝茶
之前也在好市多买过南非国宝茶，他有一股特殊的香气我很喜欢
这个加牛奶也很好喝
而且这里的饮料都给的份量十足，还真的是喝不太完阿~!!
终于蛋糕上桌，先来看一下全体合照
根本就是美到冒泡(眼睛一直冒爱心~~~)
美到我一直鬼叫鬼叫，我朋友应该很想打我XD
我觉得蛋糕漂亮，搭配的盘子跟纸垫也恰到好处，真的是很有美感
法式乡村芒果玫瑰塔(160元/夏季限定)
限定阿限定!!!都看到限定了不点对的起自己吗~
而且而且~每日还有限量十朵
所以是限定中的限量阿，这招对付我们很刚好!!我最容易上钩了XD
美丽的芒果玫瑰采用台南在地的爱文芒果制成
切成薄片的芒果一片片环绕成圈
形成一朵美丽的黄色玫瑰花
芒果味道很浓郁，一上桌就闻到浓浓的芒果香
芒果吃起来也颇甜
底层的塔皮偏硬，用叉子真不好切，建议就是直接拿起来啃
多肉植物豆乳霜杯子蛋糕(180元)
这是七月底店家研发出的新品
我在粉丝团看到照片就觉得好可爱阿~~~是可爱的仙人掌!!
绿色是使用丸久小山园的抹茶粉调色的
不是使用色素噢~
我有特别询问老板，蛋糕上各种颜色的搭配都不是用色素调出的
绿色就是抹茶粉，粉红色是用甜菜根，紫色是芋泥粉
这款多肉植物是杯子蛋糕，底层搭配的是巧克力蛋糕
仙人掌的部分吃起来是淡淡的抹茶味道，淡淡茶香
仙人掌刺还特别制作出来一颗一颗的，超可爱的阿~
凡尔赛玫瑰豆乳霜杯子蛋糕(150元)
我当初就是被这玫瑰杯子蛋糕吸引来的!!!!
是不是超美的~
这玫瑰花蛋糕有分成150元/200元/250元三种价位
价格部分就是以玫瑰花的朵数来细分的，越高价的就越多朵玫瑰花
等等会分享250元的玫瑰杯子蛋糕
淡紫色与淡粉色的玫瑰花绽放在蛋糕上，实在太梦幻
而且这玫瑰花不是奶油挤花噢!!!
一般很常见到用奶油挤花或是糖霜做成立体图样
但这里的立体玫瑰花是使用豆乳霜，也就是豆沙作成的
吃起来是微沙的口感，非常非常的绵密
我还问了老板说这是不是一圈圈挤成玫瑰花的样子
结果这居然是一片一片的豆沙叶子慢慢环绕上的，真的是很精细费工
玫瑰花下还有一片片的小绿叶，一开始我还没注意到
拍侧面照片的时候才发现
连叶子上的纹路都有仔细画出呢!
我实在是好舍不得下手破坏他
跟多肉植物的一样，底层都是巧克力蛋糕
口感偏湿润，不是干口的那种海绵蛋糕，还蛮好吃的
而且这里的蛋糕甜度都蛮低的也不错
这款就是250元的凡尔赛玫瑰豆乳霜杯子蛋糕
是厚著脸皮跟老板借来拍照的
我点了150元的玫瑰蛋糕后，就一直很想跟老板借250元的来拍照XD，幸好老板人很好
一共有六朵粉红色的玫瑰花，完全看不到巧克力蛋糕在哪了~~
老板说越多朵制作难度越高，因为底层蛋糕面小
所以要塞下那么多朵玫瑰的难度高，但这玫瑰花真的很美
这也是跟老板借来拍照的
因为老板拿出了这个自己默默的在旁边拍，所以就跟他借啦~
说这是目前在开发中，预计未来会贩售的商品
其实水信玄饼已经红了好一段时间了说
但每家的水信玄饼都长得差不多这样，老板要不要推出创意版的水信玄饼阿
樱花不要放里面，可以做成樱花豆乳霜水信玄饼如何!!!
不知道樱花豆沙会不会滑掉就是，算是歪主意吗XD
老板一直拿出研发中的新品拍照，真的是让我心痒痒
一直偷看老板拍完然后厚脸皮去借来拍照
这款就不是杯子蛋糕了，这是实实在在的6吋大蛋糕阿!!!!!!!
而且这是老板的生日蛋糕，好像是前一天过生日(?)，老板娘亲手做的
我觉的蛋糕卖相太好了!!根本可以立马上市阿!!!
不过这大概只能自取，宅配应该不OK，送到手中玫瑰花大概也撞烂了
但这蛋糕真的太美了，七朵大大的玫瑰花，底层是布朗尼巧克力蛋糕
拜托快上市阿~~~太漂亮了!!!
小评论
每一样甜点都好费工，但真的好美阿~~相机都不知道按了几百张
实品比看照片还要美上几倍
我真是鬼吼鬼叫了好一阵子才开始动手吃，都不知道要从哪下手
我朋友应该不知道翻了多少白眼了吧XDDD
重点是老板跟老板娘都超亲切的!!!老板娘看起来很温柔~~
吃到后来就只剩下我们这组客人，也就一直跟他们聊天
亲切的服务，加上漂亮又好吃的甜点，让人想一访再访阿
快点来吃这每日限量的手作蛋糕，记得要先预定阿阿阿
店家资讯
地址：台南市中西区新美街189号1楼
电话：06-2215130
营业时间：10:00~18:00 (周二公休)
网址：小草堂