消费时间:2016/7
店名:锅尹日式锅物
地址:新北市芦洲区集贤路348号
电话:02-2288-2233
营业时间:11:00-01:00
好读图文版:http://hx271.pixnet.net/blog/post/63861706
最爱吃火锅，春夏秋冬都在吃火锅，三重火锅吃完换来邻居，寻找芦洲火锅！反正有
冷气的地方都是小芝的用餐区XD
位在芦洲集贤路上新开幕的锅尹日式锅物，位在羊肉炉正老林附近，门面宽广，招牌做得
像星空银河，相信一到晚上应该特别耀眼~
一共两层楼，一楼设有厨房，感觉比较拥挤，但因为老板桌子用比较大张的缘故，坐起来
比较舒服，但座位数相对比较少~
二楼专门的座位区，空间比较大，目测可以同时容纳至少30人以上
厕所也在二楼，如果需要聚餐包场，二楼是个不错的选择~
龙虾单点一只350元起耶，看起来好令人心动!!不过后来老板推荐我们吃别的虾虾，当下
早已忘记这回事，现在看到照片才想起来龙虾很划算！
自助区，提供霜淇淋跟饮料、酱料，霜淇淋是低脂优格，女生最喜欢了^^
菜单上清楚介绍用餐须知，如果两个人一起用餐可以考虑双人共享区，可以吃到海鲜跟肉
盘，边想已经边流口水~
基本起跳是$270元，锅尹日式锅物主打的是澳洲9+和牛和海鲜品项，其实小芝我们一直在
这中间犹豫不绝，不知道要选哪个吃才好??
点完以后才惊见隔壁桌点了一份"狠虾锅"这让爱吃虾的我们冻抹条啦......只能流口水了
.... 果然狠虾!!!
菜盘有基本的高丽菜、金针菇、玉米笋、芋头、南瓜、蒟蒻、豆皮、丸子、香菇等等~~份
量适中
刚好我们硬要坐在窗边，所以光线很棒^^，小芝觉得台湾的火锅店都超厉害，冷气放超强
，夏天吃火锅也不会汗流浃背这么辛苦
对了!我们总共是四个人一起吃啦~不要觉得我们两个人点这么多^_^
综合鱼片锅，因为鱼的种类太多就直接综合啦，中间有小杯的酒当然不是给你拿来喝，是
拿来煮汤用的~~记得姜片也要一并放下
不会煮菜也要晓得海鲜汤这样煮超好喝的唷！
喜欢吃火锅就是因为鱼片都没有什么刺，可以放心的大口放入嘴中～～
最喜欢的还是鲑鱼～油脂丰富吃起来滑嫩细腻～～
海鲜肉片锅，搭配严选猪肉～份量蛮实在的，每一样都大颗又新鲜，这盘小芝最爱蛤蜊跟
透抽～～还有手打的虾仁浆唷！
霜降牛，看这刚端上来的漂亮色泽跟油花，切的又大又美～～
肥瘦比例恰当，吃到嘴里能吃到牛肉的肉香，又不会太老～
切的形状是PIZZA耶，好特别~~
雪花牛，口感比较扎实，吃到嘴里不会觉得腻~~
生食等级的胭脂虾和蓝钻虾，壳都帮我们剥好了，敢吃生的人可以直接把虾身体放入嘴里
，带着微甜的口感
虾头可以放入汤头里熬煮，再捞起来吸里面的精华~~够份量够新鲜才能让客人放心的食用
半夜打一打文口水都滴下来了....小芝第一次生吃胭脂虾其实内心有点怕怕的，但后来回
家完全都没事，反而现在开始怀念起来
想起第一次吃生鱼片好像也是这么回事ＸＤ，锅尹的海鲜品质有保证!!
隔壁桌的狠虾锅...好像一个鱼缸通通捞上来的一样，应该也可以改名叫做痛风锅了吧!!
借来拍照~(笑)
最后老板竟然端上超大只的帝王蟹.......看的到吃不到的感觉才真的是难过！！！！
超大只的，已经不是一只手能掌握的情况>"<，我们看到又惊又喜，还以为在动物园还是
水族馆耶XD
不能在常温太久，全程都是保冷配送，所以跟我们见一下面又回冰箱住了，喜欢吃海鲜的
来锅尹跟老板乔一下，一定可以找到你爱吃的海鲜唷XD
最后一定要吃一下霜淇淋，可以自己练功一下卷的漂不漂亮～～
清爽不带负担，酸酸甜甜的很适合夏天!!
锅尹日式锅物短短开幕没多久便吸引了许多爱吃海鲜的饕客，老板相当用心在食材选择上
能让大家吃过再回头，念念不忘^___^