餐厅名称：外婆桥
消费时间：2016年/4月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：桃园市大溪区复兴里百吉46号
电话：03-387-4541
营业时间：11:00~18:30(仅周六、周日、假日营业)
每人平均价位：300+
推荐菜色：猪脚炖红曲、客家咸汤圆、麻油面线
有图无音乐无闪光好读网志版:
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[桃园大溪北横近慈湖美食推荐/外婆桥客家美食餐厅]
这天来到宜兰三天两夜之旅，回程周日不想雪隧塞车
又心血来潮想要到明池走走，于是就从北横绕回来啦
一路开过复兴，到了大溪差不多已经一两点，肚子也饿到快不行
于是就来到这间许久以前有吃过的客家餐厅，来一饱口福啦
▲外婆桥位在北横公路上，从大溪过来的话
过百吉隧道后左手边小七旁巷子进来就是囉
餐厅的外观看起来就是个三合院，古色古香的感觉
开车来的话附近有块大空地，可以免费停车
▲门口有个奉茶区，如果来用餐刚好客满
可以先喝杯茶稍作休息唷
▲用餐区主要分为户外跟室内，除了门口三合院的院子外
餐厅后方也有座位，桌椅非常复古呢，不过坐户外缺点就是蚊子比较多一些
室内用餐区还有不少怀旧的摆设，像是这传统的电视现在已经看不到了呢
▲外婆桥许多菜色都是每日限量，卖完就没有了
门口的这个看板有剩余数量可以参考
▲而点餐则是采用自助的方式，画好点菜单后给柜台即可
比较特别的是境外人士要加10%的服务费
▲首先上桌的是主食，麻油面线
除了麻油之外上面还加上了些豆瓣酱提升香气跟味道
▲麻油面线吃起来有淡淡的麻油香，麻油味不是非常重
加上些豆瓣酱后香气诱人，面线不会过于软烂，口感跟味道表现上都不错
▲另一主食点的是客家咸汤圆，简单的香菇、猪肉等配料
配上一粒粒Q弹饱满的汤圆，相当诱人
汤头喝起来相当顺口，带有油葱与香菇的香气
▲一边吃著面线跟汤圆，其他的好料也渐渐上桌了
另外我们还有点了香菇贡丸汤、猪脚炖红曲跟当季烫青菜
▲猪脚虽然一份要价350，不过份量上还真不少
我们今天其实只有两人用餐，老实说一上桌就觉得一定吃不完
卤到整个呈现琥珀色的猪脚，散发出淡淡的红曲香气，令人胃口大开
▲看到这猪脚顿时想要来一碗白饭，猪皮的部分相当Q弹
肉则是炖得相当软烂入口即化，越吃越涮嘴
▲烫青菜(120元)跟香菇贡丸汤(60元)，这两道是我觉得价钱算是比较高一些的
不过香菇贡丸的口感很不错，吃起来非常扎实弹牙，味道我还满喜欢的
▲最后饭后再来个甜汤，姜母地瓜汤
喝起来不会太辣，地瓜也相当绵密软烂
吃完就结束这一餐啦
餐后心得:
外婆桥的餐点表现还满合我胃口
只是价位上我觉得不算是平价
喜欢吃客家菜的话，来到大溪北横
不妨来试试看外婆桥的古早味唷
外婆桥
地址： 桃园市大溪区复兴里百吉46号
电话：03-387-4541
营业时间：11:00~18:30
P.S.仅周六、周日、国定假日营业
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