用餐时间：2016.04.30.晚 餐友：5人
餐厅名称：川味儿川菜馆 完整食记请点这里：http://goo.gl/b9iY1T
餐厅地址：民生东路三段130巷5弄4号 电话：02-2545-0769
综合评价：8.0分 价位：约360元
推荐料理：蓉城口水鸡: 8.7分
手撕包菜: 8.7分
水莲: 8.2分

七年以来，一直每周出团的简单美食团，一直相信非营利才能不忘味初。
希望也能与你相遇在某次满足的美味餐桌，成为一起吃饭的朋友。 如果可以。
如果可以，但愿和你一起尝遍幸福！
餐厅介绍：　 文章提供：团长　大眼
川味儿的主厨是台湾的四川二代，从四川老乡的大师傅习得一手好厨艺。主厨希望
破除大家印象中川菜只是辣和油的印象。其实真正的四川菜可不只是辣，而是辣中带麻、麻
中带香，所谓<辣为川菜魂，麻为川菜灵>，真正道地的川菜特色其实是麻，而且麻辣中要让
舌尖感受到食物的香，才能体会川菜的真正韵味。 餐厅特别引进四川当地现在正流行的一
些地方特色菜，而且为了展现真正的川味，店里的香料植物、泡椒泡酸菜用的老醰子，甚至
装盘的石锅和黑砂锅都是特地从四川装运回来的。尤其是泡椒泡酸菜的老醰子，更是以天然
的方式发酵。
check point:川味儿川菜馆
1.有些大菜需预定
有些菜需要预定，没办法当天点。
推荐料理第一道:蓉城口水鸡 推荐度：80.0 % 美味度：8.7 价格：368
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=593#d3206
介绍