官网：http://www.matsunoodles.com/
地址：台北市中山区辽宁街7号
电话：02-2771-5406
营业时间：24小时
邻近交通：捷运南京复兴站，忠孝复兴站
可否刷卡：不可
TIPS：随时来随时有得吃
消费时间：2016/05
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/202429324
无音乐网志完整版：四乡五岛马祖面店 - 三更半夜的选择之一
个人一句心得：非半夜时段或许不用特地前往，回访率低
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辽宁街的四乡五岛马祖面店相信很多台北的夜猫子都有上门光顾过，
20几年来在此地屹立不摇，算是台北24小时营业店家中的先驱者之一。
我最常来访的时期是大学那阵子，常常跟朋友没日没夜地一同上网咖；
白天吃东西好解决，到了半夜真的太晚的话就是绕到这来觅食。
许久没过来发现不只店面已经一变为二，店员也如同时下许多小吃店般
采用大量东南亚籍的朋友。
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打星号的都是推荐商品，至于价位...应该还算蛮平民的吧，至少我不会觉得贵。
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蛋包汤
清汤淋点麻油再加个蛋包下去，清淡简单，15元一碗你不能要求更多，
但看到有些部落客连什么浓郁这种形容词都用出来实在觉得......
炸麻面
炸酱麻酱两者混合，不过前者无论肉丁或豆干都剁得碎细缺乏口感
且主导绝大部分的味觉端，后者则只带点嗅觉上的气味但不见该有的浓郁，
应该称为麻酱风味的炸酱面比较适合？
酒糟肉
也算是招牌的凉菜小菜，带着微微酒糟味的肉质软而微脆，如果觉得味道不够重
还可酌量沾取桌上的辣酱油(辣度一般但极咸)，个人觉得算是颇为唰嘴的一品。
黑心水饺
个头一般，黑心之名得自其黑芝麻猪肉内馅，风味确实特殊但打得极细微的肉馅
毫无嚼劲，齿间咬合只有粉粉的感觉，没爱。