[食记] 板桥 稻町森法式甜点舖 Jouons Ensemble

楼主: mapleleaves (摩那卡monaka)   2016-04-21 23:00:53
稻町森法式甜点舖 Jouons Ensemble Pâtisserie
消费时间:2016/3月
地址:新北市板桥区贵兴路86号(捷运亚东医院站3号出口)
电话:02-2958-8806
营业时间:13:00-19:00 (周二公休)
平均价位:甜点约90-180元
粉丝专页:https://www.facebook.com/jouonsensemblepa
网志图文版 http://licavona.pixnet.net/blog/post/43689172
位于亚东医院附近的稻町森法式甜点,不论地点或店面都很低调,
店门口只写着Jouons Ensemble Pâtisserie,在住宅群中一不小心很容易错过。
从大大的落地窗就能一窥店里空间,简约舒适的风格先给人好心情。
一进门就是柜台,所有当天供应的甜点就摆在透明橱柜内,
甜点种类很多,不一定每天都有,有些会轮流,也有些是季节限定。
两位很有创意的年轻女生一手打造的法式甜点店,命名也同样很有创意,
春香是开心果、我有一颗好脑袋、乡下的贵妇,这些光是看名字真的无法想像。
经点柠檬塔、栗子栗子栗子、热情的椰子先生,都是很多人推荐的经典之作,
可惜这天无缘见识“翻转了苹果”的庐山真面目 ><
柜台旁摆了饮品用的TWININGS茶
不管有没有点饮料,都可以自助取饮用水。
我点了季节限定草莓千层,现做的千层派口感酥脆,草莓香甜,
上头的奶油不腻又带点香草味,连素日不吃奶油的我也忍不住全吃下肚了,
这么有品味的奶油如果还挑剔就太暴殄天物了XD
店内摆设相当简单,白色简约风,有种置身于北欧咖啡屋的错觉,
窗明几净,采光明亮,一切元素都让人心情飞扬,
不论是看书、发呆,都能在这里充份享受法式下午茶的优雅愉悦。

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