餐厅名称：金爸爸 PappaRich 马来西亚风味
地址：台北市大安区市民大道四段102-1号
电话：02-2751-2181
营业时间：周日-周四11:00-22:30/周五-六:11:00-23:00
平均价位:300起
PS.服务费:10%，用餐时间:不限
官网: http://papparich.com.tw/
拜访时间:105.01.10
*信义A9店: 台北市信义区松寿路9号7楼（台北信义新天地A9）
电话：02-2751-2171
图文网志版: http://ohamei.pixnet.net/blog/post/324931353
饱妹简单说:
这间将多样民族文化(马来、华人、印度..等)融合之下产生的马来西亚美食介绍给全球的
这间马来西亚连锁餐厅<金爸爸PappaRich>，自去年也来台，在东区的市民大道上开了第
一间台湾分店后，年底又在信义新光三越A9，开了第二间分店。
环境:
一到店面，店面十分宽敞大气，还有户外用餐区，令人能感受到假日闲逸舒适的氛围，朴
实的木质颜色提供舒适，干净，自在的氛围.....原来如此，一入座，类似高质感港式茶
餐厅的感觉。
大大的一本是菜色介绍书!
翻开书本~~~图文并茂非常精美，你有看过名称或没看过的饭、面、抛饼、配菜到甜点饮
料都有...
一般的饭面主食大约落在两百～三百左右，其他海鲜类或特殊菜肴会近四百或高价一点。
爸爸海南蒸面包 +牛油与加央 $90
传统窑炉烤出的海南面包，刚上桌，还微热的面包显得弹性蓬松，配上加央酱 (椰浆、鸭
蛋、鸡蛋、砂糖和牛油所制成)及咸奶油，加央酱中椰浆的味道不甚明显，口感及味道就
是个柔软滑顺的组合。
爸爸虾面 $260
有着两只剥好壳的虾子，汤头的味道超"虾"的，扑鼻而来是浓郁虾头味，令人印象深刻，
面条虽偏软，加豆芽菜跟半颗白煮蛋，联想到担仔面这类街头小吃，但汤头好喝也不错。
爸爸咖哩叻沙 $260
稍辣的咖哩汤面，属浓厚重口味，内容物有油豆腐、豆皮、面包、鸡肉，很特别的组合，
一旁还附上偏咸的辣酱和金桔，建议可先吃原味，后来加金桔又多了清香柑桔酸味，重口
味的汤头，因汤料都入味，沾酱也没使用上了。
爸爸抛饼+咖哩鸡 $180
微甜的印度抛饼沾上香浓咸辣的咖哩，饼只有一张，沾著沾著不知不觉饼就吃完了，会剩
很多酱，这时就要考虑加饭或加饼了。
另外咖哩中的鸡腿，也是肉质入味好咬，也是不出错的好菜一道!
爸爸特式烤面包+牛油与加央 $90
虽味道则是跟另道海南蒸面包重复了，夹在烤过的香酥吐司，也很可口，让酱料的香味更
加提升与明显。
爸爸海南鸡饭 $290
比起以往吃过的海南鸡饭，是目前吃过最高价位的，因为以往吃过，所以才有得与之前的
经验比较。
一来附有三种沾酱，由左至右:姜蓉、辣椒、甜酱油。
但要称赞的就是精致度，豆芽菜都是去头去须的银芽，跟饭同样都撒上油葱，摆盘看起来
干净清爽。
份量足够，还是整只的大鸡腿，虽海南鸡肉质吃来如同白斩鸡，没个突出，至于鸡油饭，
鸡汁入味，香味明显不油腻，越吃越香，整体表现，勉强对得起它的价格。
辣椒蟹炒饭 $250
乍看是烩饭的辣椒蟹炒饭，也是今天最令我感到新奇意外的首尝滋味，炒饭是粒粒分明，
感觉不到蟹肉的辣酱也是辣得过瘾，不论是单吃饭或是拌在一起吃都好吃。
槟城炒粿条 $260
粿条咸香入味、Q弹带劲，还有些蛋碎，属于好吃的炒粿条。
拉茶 $90
小小的一杯拉茶，用来呈茶的杯盘，看着看着散发些复古韵味，至于味道则像以往尝过的
丝袜奶茶口味，茶味浓涩又有一些甜味，可惜量少了点。
饱妹说食话:
店内装潢环境、餐点口味不错，份量适中，但重要的是没用餐时间限制阿!店内客人交谈
的音量稍嫌吵杂，将马来西亚地区的街边小吃精致化也美味，如果下次有再想吃马来西亚
料理时，是可以再访的，多人一起分摊来吃，这餐我个人蛮满意的，至于CP值高低，则是
见仁见智。