餐厅名称:鹰流东京酱油拉面兰丸
消费时间:2016年/3月
地址:台北市大同区南京西路18巷6-3号
营业时间:17:00-22:00
每人平均价位:180元起
推荐菜色:清汤东京酱油叉烧面(肉肉SP)、东京酱油拉面
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松山区延吉街超人气排队店居然默默开二店了!
兰丸绝对是我拉面清单内,最难攻破的一间,实在太难排了啦
每次晚餐时间要去吃,看看长长人龙就会自动放弃,至少排两小时以上…
这几天都在下雨,晚餐就近到中山站晃晃,没想到居然发现刚开始试营运的兰丸二店!立马加入排队行列!
兰丸二店位在捷运中山站出口不远处
出站后往左边回转,就在台北牛乳大王旁边的公园
门面装潢相当低调,但过几天排队人潮绝对更夸张,认得人龙就对了
门口立牌写有排队方式
人用多难免衍伸各种争议,大家还是要遵守店家的规则才能吃得尽兴
周花花是试营运第二天来吃的,晚上约6:30抵达,排了一小时左右7:30吃到面
因为店内只有9个位置,就算翻桌率很快还是要有耐心排一下
排队时会先拿到menu,兰丸拉面中山店菜单如下
分成清汤系、浓汤系两种,价格落在99元-300元
初访的人不妨直接参考推荐菜单,虽然比较贵但真材实料很划算啊!
差不多快到时,店员会请你进去使用售票机买餐券
先点餐、再投钱,入座时把买好的食券交给店员就行了
只有一排吧台坐位,衣服、包包可以放在后方
跟很多日本拉面店一样,煮好的面会放到吧台要自己拿,吃完也请顺手放回去
桌上有一些调味料,但我们忠于原味所以完全没用到
兰丸比较特别的一点是,有个“良心自由价”的特制玉子
吃到一半想要加蛋,请自己把钱投入盒子内,再拿取吧台上方的带壳玉子
现在规定一颗蛋至少投30元啦,大家要凭良心嘿,可不要偷偷拿啊(笑)
东京酱油拉面