[食记] 金门 情趣大亨小笼包--独门辣酱甜辣好吃

楼主: nawg (是我是我啦)   2016-03-17 20:41:57
图文网志版
https://gwan.tw/steamed-meat-bun/
情趣大亨小笼包
用餐时间 : 2016年/2月
地址 : 金门县金湖镇黄海路1号(靠近山外车站跟7-11旁边)
电话 : (082) 332-971
注意事项 : 可单买几颗
之前去金门玩
朋友介绍我一家他从小吃到大的小笼包
这间小笼包位在山外车站附近的一间7-11旁边
店名叫情趣大亨 蛮特别的,还让人有点害羞的感觉
但不要搞错啦!!!!
这里不卖情趣用品 而是一些简单的面、饭、小吃类
店外用一个古早味的红砖炉灶在蒸小笼包
第一次因为晚上有聚餐 我们只买了几颗车上吃气味
朋友说这家小笼包特色就是辣酱非常好吃 一定要加!!!!!
没想到吃过之后真的是挺对味的 于是我们又找了一天特地跑到店里吃
店面也不算大
但可以容纳6.7桌客人 属于开放式厨房
大大招牌上列出贩售品项
我觉得比较特别的是 金门很常看到炒方便面,但这里还有炒油面跟炒拉面
我们点了一份小笼包 $70元
总共有10颗
如果你吃不了这么多 也是可以单颗买,一颗就是$7元这样
朋友说他小时候吃的很大颗 现在缩水蛮多的
来这边吃小笼包一定要加橘色那锅辣酱
这是店家自己特制的 吃起来甜甜辣辣味道很特别
朋友推荐淋一些前方的酱油 再搭配辣酱超好吃
看起来很辣,实际上倒还好 所以我一失手加了非常多
这里的小笼包是外皮比较厚实那种
你可以吃到面团的口感和香气 这种吃起来比较有饱足感
朋友则是爱吃薄皮那种 但因为这家辣酱非常特别,每次回金门都会想来吃

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