[食记] 日本筑地 大和寿司 玉子烧 井上拉面

楼主: nvn83325 (珮筑)   2016-03-17 21:39:32
多图好读版: http://pics.ee/gNm
趁著这次也有去筑地
来补一下一年前吃到的大和寿司
一年前刚好到法政大学交换两个星期
赶在十点上课的我们大概四五点起床然后赶紧搭车去在日比谷线的筑地
大概九点多的时候我们就排到大和寿司了(只好跟寿司大说拜拜)
印象中大概十贯是台币一千初我觉得非常划算!
里面有海胆寿司!炙烧鲔鱼还有甜虾跟花枝
最右边的是鲑鱼卵跟鲔鱼的寿司
第一站 大和寿司
地址:日本〒104-0045 Tokyo, Chuo, 筑地5-2-1
电话: +81 3-3547-6807
它是一个一个慢慢上的~
我还记得那时候师傅叫我们赶快吃
可是为了要拍照起来的壮观感我可是吞了好几次口水才忍住不吃的
就算是一年前吃过的东西
我现在看还是口水直流啊(我哭)
每个握寿司都新鲜到刚从海里出来一样
他们简直在我的口腔内悠游自在的窜来窜去!
师傅也会因为你吃的速度然后慢慢做接下来的寿司~所以你就算感动到在旁边哭师傅也会等你哭完再做接下来的东西
当配着热茶再一口寿司的时候
你真的会很想捏自己大腿看看是不是在作梦!!
还有玉子烧跟鳗鱼的
你们有没有看到鲔鱼还有我已经忘了的鱼类上面的油花 (口水again)
这样一千多真的不贵啊!!!!(立马下订机票再去筑地就好)
而且师傅超可爱的一直跟我们介绍食材
用他所有知道的中文一直跟我们聊天哈哈哈
大概吃四十分钟我们就赶去上课了!真的是最早起最奢华最幸福而且饱到下午的早餐(笑)
好的时间转回到几天前
因为带着阿爸阿母同行
本来想说一定要吃到寿司大才甘心!
但是实在起的太晚加上我女人痛只好走一个跟一年前不一样的晚起随意路线!(我们到九点多才出门哈哈哈哈到的时候大概十点半)
第二站 路边随机的八百屋(野菜店)
真的是不夸张
我们经过的时候被日本人也排队的人群吓了一大跳
停下脚步发现:
咦!!!!!怎么有浓浓地草莓香呢~~~~~~~~~~~
后来定睛一看发现怎么草莓只剩下一点点啦
赶紧买了一盒发现也蛮便宜这样大概台币一百五
真的是又香又甜还比我们在超市买的便宜好吃一百倍Q_Q
就随意的在筑地市场中晃来晃去(在进去之前路上会有人发给你整个筑地市场的店家分配图哦我觉得还蛮不错的!)
妈妈每经过一个摊位就惊呼一次:这个小鱼干很便宜诶!这个百合根台湾卖超贵的说!日本的柴鱼片比较不会漂白过!然后边说边秒结帐
看妈妈买的这么快速又合理真的觉得很可爱(笑)
所以如果有在煮菜的人们去日本千万不要错过筑地市场阿
第三站 随便挑的一家生鱼片店
后来我们随意的被一个丼饭吸引就是这张照片
看起来超赞的啊!那个虾虾
于是我们进来发现每个人都有低消
可是为了留胃给更多的美食,我们点了一号跟五号餐
想要吃豪华一点就可以点松竹梅中的松套餐,是最高级的唷!
或是下面推荐的豪华丼饭
他们的低消是一个人要点一样东西
所以我们点了裙带菜味噌汤两碗
当浪浪~~~上菜囉
不得不说这样一碗约1700日币大概快台币五百的生鱼片丼饭
真的很划算!!!中间有甜虾不说~还有鲑鱼卵、鲑鱼、花枝、干贝、金枪鱼、螃蟹一大把琳瑯满目的好料就都在上面哩
这碗中间的是蟹肉,还有金枪鱼鲑鱼鲔鱼花枝等大放送的丼饭
这碗大概快六百~~
虽然好像跟瞒着爹价格差不多
但是其实他是非常新鲜就在筑地市场旁边这种的新鲜
应该也是非常划算的溜
第四站 井上拉面
地址: 4-9-16 Tsukiji, Chuo, Tokyo 104-0045日本
电话:+81 3-3542-0620
这家是站着吃的拉面,因为爸妈和哥上次来的时候吃了这家还狂推
阿爸说 : 我们同事还有人付了钱之后来不及拿(上车时间到了),后来很难过耶
让我不禁好奇这种拉面到底有什么特别的~~~
看看这个排队的人潮可说是非常长阿,而且其中也不乏日本人哦
大家怎么脸上都挂著笑,跟那天的好天气看起来一样爽朗
面上上来了,其实应该说排好队之后到位子上站着吃
我的印象中面量蛮多的,想跟我们一样吃很多的朋友可以两人合点一碗,然后面是偏像台湾的油面的感觉
但是是偏细长的那种
是觉得早上如果来筑地,也可以先吃点热的开开胃(笑)
第五站 丸武玉子烧
地址: 4 Chome-10-10 Tsukiji, Chuo, Tokyo 104-0045日本
电话: +81 3-3542-1919
筑地这边非常有名的也是玉子烧,去年来的时候随便吃到一家发现是冰冷的我就超不喜欢
这次吃到一个才一百日圆而且又是烧烫烫的玉子烧一定要跟你推荐来吃一下!好吃好吃!!!
我觉得就一百日圆来说CP值相当高了
然后我们那天看到一家看起超超超好吃但是我们肚子已经不行了的一家店
ホルモン煮込み きつねや
地址: 日本〒104-0045 Tokyo, Chuo, 筑地4丁目912
电话: +81 3-3545-3902
是一家卖牛内脏的店,闻起来超香而且人也超多
大家下次去的时候帮我试看看好不好吃
看起来是超级好吃的啦(流口水~~)
第六站 鱿鱼丝
后来填饱肚子之后我们就来找零食了
吃完丸武玉子烧之后一下子就被日本大叔的叫卖声吸引
我们就去买鱿鱼丝,完全没有腥味耶!!!!我们超震惊的
台湾的都有一种“臭抽”的味道,但是他们的完全不会
而且排队结帐的时候
发现店家用那种进货的保丽龙盖子当盘子
又不会沾到手又再次利用,真的是太聪明了阿
前面的阿姨们拿的是明太子还有一些鱼类们
要不是刚好我们也是倒数第二天了
妈妈一定也会买一些回去料理的吧
看起来都好新鲜阿
在丸武玉子烧这些店的对面就有咖啡色的一排店家们
如果想要上洗手间的话都可以进去里面~~~
第七站 神奇的海鲜大总汇
也是在咖啡色的那一排的对面我们就被这个景象所吸引了!!!!!!
买尬!!!!!!大叔你到底在炙烧什么东西
看起来也太好吃了吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
让我们来ZOOM IN 一下
我们全家人完全禁不起诱惑
一个一千日圆折合台币大概三百元之后买上买来解嘴馋
完全不顾刚刚吃到快翻过去的肚子
有两个还是三个干贝然后很大块的蟹肉、炙烧生鱼片、新鲜的蚵以及一大堆好像不用钱的海胆!!!!!!
简直咻咻咻的被我们秒烧
天阿太幸福了阿
很想隔天早上再来一次筑地吃早餐
第八站 可爱的鱼饼
妈妈在去买黑豆的空档,就随便买了两只鱼饼
筑地市场真的是不管来东京几天一定要排进去的点!
没有时间没关系
可以四五点起床然后吃到九点开始你们的行程,
有时间更好,可以睡饱到九点出门然后在这边晃到下午一两点都很ok
反正筑地就是好买好吃好好逛,带够钱跟很大的胃,就可以在这边耗上半天 !
交通:日比谷线(灰线)的筑地站,
注意今年(2016)的11月3日搬到江东区,并改名为“丰洲市场”。
点这边看这次去东京和轻井泽到底吃了什么
点这边发露最新消息啦
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