餐厅名称：刘山东牛肉面
消费时间：2015年/6月
地址：台北市开封街一段14巷2号
电话：02-2311-3581
营业时间：8:00-20:00
每人平均价位：150左右
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：牛肉面
图文网志：http://junespring.pixnet.net/blog/post/38480883
https://pic.pimg.tw/junespring/1453124333-2087151223_n.jpg
个人评比如下，仅供参考：
牛肉★★★★★☆☆☆☆☆
面体★★★★★☆☆☆☆☆
汤头★★★★☆☆☆☆☆☆
配菜★★★★★★☆☆☆☆
听说台北车站附近的巷弄里，有这么一家牛肉面，
平时在台北车站的朋友跟我说不妨去吃吃看。
有人说他的牛肉面比牛肉泡饼好吃，又有人说他的泡饼比牛肉面好吃。
而这次吃的这一家，就是刘山东牛肉面。
这一家真的是隐藏在巷弄之中，不仔细找还真的找不到呢！
年轻的时候，常常跟高中同学一起去吃牛肉面，然后评分。
那时候以肉、汤及面做评比的基准，现在吃了不少的牛肉面后，
发现还要加上配菜的评比才够公正。
这次我吃的是红烧牛肉面，很中规中矩的基本点菜方式。
整体来说，牛肉有点偏硬，
但仍然在炖煮上有稍微入味。
而汤头的咸味有点盖掉牛骨汤的味道。
面是比较有嚼劲的粗面，对我来说面体还不错，
有日式粗面的感觉。可能我体质比较敏感，吃完有点口渴。
由于汤头味道不太足够，所以提供的蒜头与榨菜，
就很有画龙点睛的效果了，
刘山东的榨菜，的确是可以稍微补足这个缺点的。
店名：刘山东牛肉面
地址：台北市开封街一段14巷2号
价位：120台币左右
对我来说：如果刚好到附近，不妨去吃吃看
适合去的时间：假日都人多，平时还好
吃完要消化多久：1个小时