[食记] 台中北区-法比乐创意厨房

楼主: noodle0816 (noodle)   2016-03-10 00:15:52
餐厅名称:法比乐创意厨房
消费时间:2016年/03月
地址:台中市北区一中街179巷2号
电话:04-22253899
营业时间:平日:12:00-15:00;17:00-21:00;假日:11:00-22:00
每人平均价位:270
可否刷卡:无
有无包厢:有
部落格图文版请见:http://marianne2014.pixnet.net/blog/post/321924426
法比乐创意厨房的所在很好找,就在中友百货正前方的停车场旁;因为旁边就是停车场,
平日开车来绝不怕没地方停,假日的话建议还是搭大众运输前来嘿!
餐厅外的造景有小盆栽们及蜡烛、花洒等,有点儿田园风的感觉,蛮特别的。
店里墙面以川字型单面木栈板装潢,营造出粗旷的氛围,
不过栈板上摆了许多可爱的玩偶,瞬间又柔软了许多。
整体风格非常的简单明亮,在黄色的柔和灯光下用餐,非常舒适
从座位向窗外望去,这城市正是华灯初上的片刻呢~
一楼的空间不大,加起来不到十桌,不过二、三楼还有小包厢,人多聚餐的话,也不用担
心位子不够。
来瞧瞧menu吧
餐点有:意大利面、炖饭、焗烤饭or面、吐司、轻食等选择。
这点餐的架势有没有像考生在画答案卡…(是说:现在还有画答案卡这玩意吗?)
单子填好,要先到柜台点餐、结帐喔!
PS,柜台上有现在餐厅不得不搭配的一组重要文字:歪五的帐号及密码 XD
一旁的墙面上有一些媒体的介绍文宣,与许多老客人的留言,好可爱的互动~
餐具、取水自助区
大约经过十分钟的等待,餐点就陆续来囉
满载蛤蜊青酱意大利面 $260
颗颗咧嘴大笑的蛤蜊,加上绿色花椰菜、橘红色的番茄、紫色高丽菜丝与黑橄榄,真有“
满载”的感觉哩 XD
青酱的味道非常香浓,蛤蜊也很鲜甜,意大利面咬下去的时候,有种齿切感,面条在齿间
喀喀喀的切断,微微的Q感,好好吃呦
经典之西班牙海鲜炖饭 $260
米饭的颜色比我想像的还深,不过姜黄味不像颜色那么浓(是在说绕口令吗?) XD
炖饭的汤汁也收的很恰到好处,这一盘以黄色米饭为基底,搭配绿色花椰菜、橘红色的虾
子、紫色高丽菜、黑橄榄、淡咖啡色的蛤蜊及也染得一身黄的花枝圈,这炖饭超鲜艳、丰
富的色彩,看了就食指大动囉。
不过..这炖饭美归美,但没有意大利面好吃就是惹… (轻声叹息)
夏日水果茶 $50(点主餐加购价)
颜色也很缤纷,微糖的甜度粉刚好,口味倒是挺中规中矩的。
整体而言,餐点不仅相当用心的设计摆盘,份量也十足,这意大利面还真是好吃哩!炖饭
的话就稍微逊色了些;不过价格超亲民,是家CP值超高的创意料理餐厅唷!!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com