[食记] 台北_ 堤诺比萨 Tino's Pizza @HOYII

楼主: yilung1115 (半糖去冰)   2016-03-04 10:29:51
餐厅名称:堤诺比萨 Tino's Pizza Café 和亿北车店
消费时间:2013年/01月
地址:台北市中正区忠孝西路一段36号B1 (台北捷运车站M6出口)
电话: 02-2388-6978
营业时间:11:00~21:30
每人平均价位:300
有无包厢:无
推荐菜色:义式果香燻鸡 综合莓果甜星
【部落格图文版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/43492355 】
[堤诺比萨 TINO'S PIZZA CAFE] 好久之前就有兴趣,
是之前要去台中玩时, 搜索到的公益路美食
但查了一下才知道原来它在 台湾及亚洲区已有二十几间分店!
而我们这次去的是去年年底才开幕的 HOYII 北车站店。
HOYII 和亿北车站是台北车站旁的一栋"食尚据点"
全台首家情境式美食主题商场,
讲 HOYII 你可能不清楚,
但若是提到 [添好运 台湾1号店] 应该就知道吧?
当初开幕可是日日大排长龙的...
而其它几家知名连琐店,
如一样造成轰动的北海道乳酪蛋糕 Pablo,
胡椒厨房, 麻膳堂, 越南来的 LEE'S SANDWICH...
也陆续进驻 HOYII,
不得不说经营团队还真会做生意! !
总之, 因为地利之便, 我们选了 [堤诺比萨]。
它位于 HOYII 的地下室,
但可能比较晚进驻, 而安排在最后方, 还绕了一下才找到...
(地下室是一个回字型, 中间是厕所一类的设施)
//////
店里的空间不大, 但容客数约莫可坐 30 多人,
保留了桌与桌之间的距离,
但反而牺牲了餐桌的大小...
实际入座后觉得有点挤, 如果旁边有人那几乎是没有什么伸展空间,
而桌面放三道料理和小盘就差不多满了啊...
[堤诺比萨] 主打的商品就是 pizza,
提供 11 种口味,
并分为 8 吋且饼皮偏厚的罗马比萨, 切为八片,
以及 6 吋大小薄皮的拿坡里比萨, 切成六片...
当然罗马比萨也比拿坡里贵上百来元;
比较特别的还有三款"甜在星"甜口味的比萨, 做成了星形;
另外有做成方形的"佛卡夏", 其实就是小份量的披萨, 适合个人独享。
除此还有比较少见的义式风味烤饭烤面,
以及多种开胃小点、沙拉汤品和多款饮品。
我们就三个人, 说实在也吃不了多少东西,
就决定先点2 Couple set 双人经典餐 $599,
包含拿坡里比萨四选一: 经典马格/堤诺先生/义式蕃茄蔬菜烤鸭/义式果香燻鸡
烤面二选一: 玛格莉特烤面/罗勒燻鸡烤面
另附西班牙烘蛋, 及两杯 70 元饮料。
//////
义式果香燻鸡 N$240 R$360
这个义式果香燻鸡比萨我喜欢的,
果香就是那罐头凤梨啦, 感觉和夏威夷有点像...
另外馅料就是洋葱、燻鸡、橄榄和起司,
不过以燻鸡为名, 但燻鸡似乎有点少呢!
但起司浓郁, 加上凤梨, 整个咸甜咸甜的, 挺开胃,
饼皮 Q 弹有韧性, 嚼起来挺香,
一人分两片居然觉得有点不够呢!
( 6 吋其实不大欸, 又是薄皮, 应该一个人吃也没问题哈哈哈)
罗勒燻鸡烤面 $260
这还是我第一次吃到这样的烤面;
是意大利面煮软之后, 拌一点橄榄油,
再铺上材料, 再进烤箱将整个烤熟...
所以上桌时那铁锅还是烫手的,
店家贴心地用一张纸条将烤面围起来, 提示客人避免直接碰触。
这罗勒燻鸡烤面, 青酱的味道很浓郁,
煄鸡给的也算蛮多的 (没注意到居然点了两个燻鸡!)
另外还有杏鲍菇和红绿辣椒片...
也因此这道烤面是有点辣的! (后来才发现原来菜单上有标示!)
整体风味和口感还不错啦, 就是面稍为油了一些。
西班牙烘蛋 $79
烘蛋比我预期的还小, 不及一个拳头大,
定偠 $79 是稍嫌贵了...
里面加了切成小片的火腿和绿花椰, 味道还不错,
但我是觉得蛋的部份可以再软一些。
苹果冰茶 $70
[堤诺比萨] 的饮料都用这种外带杯装的,
但杯上印了他们可爱的 LOGO, 还不会显得太廉价...
而这种杯的容量也较大, 不会觉得 70 元结果小小一杯。
若没喝完也方便带走。
饮料本身... 就是苹果风味的红茶, 但还不错喝啦!
综合莓果甜星 $160
吃完双人套餐, 好像有一点没饱,
想再点些什么,
结果店员说周一点"甜在心"可以享 30 元折扣, 立马加点哈哈哈
综合莓果在菜单上印着是新推出的口味,
不过实际上桌, 六角变八角, 然后莓果也散散的...
好像菜单上比较好看欸哈哈哈 (厨师们是否想下班了哈哈哈)
铺底的有点像是乳酪起司 cream cheese,
铺满满的吃起来很过瘾,
而莓果虽然放得不漂亮, 但量倒是刚好, 再多可能整体就偏甜了;
饼皮一样吃起来有嚼劲,
我们都还蛮喜欢这甜比萨, 比咸口味的出色很多!
//////
以上就是对用餐内容的简单介绍。
[堤诺比萨] 的 pizza 以过去经验来说算是相当不错的啦,
比起一些 pizza 专卖店,
它的价格也算是比较亲民的, 套餐尤其划算!
小尺寸也不怕吃了一两片就发腻, 若人多还能吃到不一样口味...
桌子虽然小, 但环境是挺舒适的, 我是觉得相当不错啦!
就是食物的处理上若能再细致或大方些, 会更加分啦~~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com