餐厅名称：红苹果大肠面线
消费时间：2015年8月
地址：屏东县恒春镇文化路168-7号
电话：
营业时间：中午
每人平均价位：50左右
图文版：http://zzzown.blogspot.com/2016/03/blog-post.html
这家店最早在几年前是在路边摆摊，后来因为生意很好就搬到南门附近的三角窗店面 (地
址：屏东县恒春镇文化路168-7号)。
红苹果卖的东西非常简单就只是基本面线加入不同的配料像是：肉羹肉, 卤大肠, 小卤蛋
，另外还有些卤料可以选择。如果这些配料不排斥的话我个人是很推荐综合面线这样可以
吃到所有的配料。
综合面线的基底面线是用柴鱼熬煮的高汤下去处理，因此吃起来有着非常浓郁的柴鱼风味
。卤大肠的部分卤制的非常入味且还保持的一定的Ｑ度，肉羹肉吃起来也很有嚼劲醃制的
很入味，小卤蛋就是卤鸟蛋吃起来很入味整个充满卤汁的味道。一整碗综合面线整个就是
非常的搭让人不知不觉大口吃，而且份量够多大碗的男生也可吃的很饱。