[食记] 台北 内湖 武藤拉面

楼主: yenzhao (瞧瞧)   2016-03-02 15:32:14
餐厅名称:武藤拉面
消费时间:2016年2月 中午
地址:114台北市内湖区江南街81号
电话:
营业时间:
每人平均价位:230
可否刷卡:否
有无包厢:不知道
推荐菜色:拉面
官网:
今天天气难得晴朗无云,气温也回升。早上到内湖科学园区去办事情, 中午突然想说来
吃拉面。 就用Google搜寻去找到 这个拉面店。
中午从瑞光路走到江南街, 一路上都是内湖科学园区的员工出来吃饭, 人潮还不少。
从瑞光路 往江南街的路上走, 没有几分钟就可以看到店家。 一路上有许多的餐厅小吃
,都不少人。
一进餐厅的左手边就是开放式厨房, 然后就是点餐的小小柜台。 拉面基本上有四种,
虾味、豚骨、味噌, 还有一个我忘记了。
我点的是虾味拉面,加套餐50元 含有饮料和一份配料或饭团。 我选的是可乐 和一个饭
团 。 可乐是玻璃瓶装的, 我也有看到人家点可尔必思,是罐装的。一开始我以为是会
用杯子装,就是很多餐厅都那样,大饮料机做的那种。
饭团还蛮大一份, 中间的饭是调味过的加上一些叉烧等配料。
之前我都没有吃过虾味拉面, 因为在点餐时觉得很特别所以我才点。 不过才喝了一口汤
, 我就后悔了。 不是说不好吃, 我想虾味的拉面口味我不喜欢, 我还是习惯吃传统的
味增或是豚骨拉面。 他的汤头根据招牌是用虾和昆布去熬煮出来的。 我不知道是不是
虾味汤头不合口味,觉得汤头有点苦苦的味道。 虾味的口感觉好像还是适合东南亚的口
味, 像是之前我去吃大心的拉面 就觉得还不错。
http://i.imgur.com/R8nm0CW.jpg
拉面的 叉烧还不错吃,还有糖心蛋,中间半熟。 下次有机会再来试试看其他传统的拉面
口味。不过内湖科学园区离车站真的是蛮远的, 虽然现在有捷运。

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