餐厅名称：找春文创食堂
消费时间：2016年2月11日
地址:台南市新化区和平街45巷1号
电话:0927857603
营业时间:10:30~18:00
图文
http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=3098937
今天一早打算去新化走走,刻意避开维冠大楼灾区,
当经过新化圆环时眼前的景象让我愣了一下。
倒塌的大楼阻断了去老街的主要道路之一,看起
来已经开始在拆除,好在路不是只有一条,稍微绕
点路一样到得了。
这个年还真的不好过,灾情的资讯一直让我
心情很郁闷,来到新化只想好好放空一下
自己。老街看起来还不错,市集里街道上
气氛都不错。
运气不错！遇到可爱的猫咪,相当亲人,
身上的毛色跟地上的洗石子真像。
新化武德殿这几天休息不对外开放,不过
那到也没差,因为我主要目标是武德殿旁
边的日式宿舍群。
不知道为什么这些重新整修过的宿舍群
大多外观都是漆成黑色的。
看看新闻消息,这些宿舍群目前大多都有委外经营,
不是搞文创就是开餐馆。
记得去年来就有看到这间找春文创食堂
试卖,那时的印象就相当不错,环境不错
且价位也算亲民合理。
最近推出很有意思的特调饮品"找春漱口水",
装饮料的瓶子看起来真的很德恩奈~
个人还蛮喜欢这种和室,给人感觉相当舒服,也是摄影外拍的好地方。
台南市定古蹟“丁种官舍”,前阵子小模脱衣服拍煽情照遭检举,
委外经营的“台窝湾乐读协会”认为受到羞辱，决定解约不再
代管，丁种官舍内部暂时关闭。真的不希望这类情事再度发生,
能外拍的日式建筑景点台南越来越少,只希望摄影朋友们
能好好珍惜。
点了"找春漱口水"(重乳夹心),和风冷面及铁锅松饼,
店员小姐怕我吃不完还问了一下,只好解释自己食量
不小能吃掉两人份。
黑白相间带有渐层感的咖啡,
味道不错,喝起来像浓缩拿铁,
咖啡味很厚重。
和风冷面
基本上就是凉面,只是面条是很粗的乌龙面,
口感滑溜嚼感硬Q,酱汁味道酸爽,吃起来像
吃和风醋沙拉。
热锅松饼
头一回吃到这样的松饼,吃起来不会很甜,
外层很香酥,吃起来软中带韧,越嚼越香,
真是很棒的甜品。
让人想一来再来的好所在,好纳闷
怎没看到半个部落客来分享食记？
明明开了好一阵子.....怪！