[食记] 花莲 炸弹葱油饼、约伯赏茶炸弹柠檬茶

楼主: seagreen2005 (对的时间,对的人。)   2016-02-10 15:34:59
有图有真相乖乖排队等美食网志板
http://mei30530.pixnet.net/blog/post/443999882
各位板友日安~
为各位介绍花莲美食人气小吃 -
炸弹葱油饼(黄车)、约伯赏茶炸弹柠檬茶
店家名称:炸弹葱油饼
消费时间:2015年 / 9月
地址:花莲县花莲市复兴街102号
电话:0919 288 590(可先打电话订餐)
营业时间:13:00 - 19:00 周二公休
价  位:不加蛋20元,加蛋30元,蛋要熟要先说
炸弹葱油饼位于花莲市复兴街102号,
附近还另有一间老牌炸蛋葱油饼,
“炸弹葱油饼”是店名,炸蛋葱油饼是店家卖的食物……
当天我们选择炸弹葱油饼纯粹是老公选爽的XDXDXD
因为二家排队人潮差不多,其实还好,没有很夸张,
反而对面的约伯赏茶比较夸张QQ。
因为二间葱油饼卖的都是炸蛋葱油饼,位置又近,一般以餐车颜色做为区分,
102号的炸弹葱油饼货车为黄色,102-2号的老牌炸弹葱油饼货车为蓝色。
价格不加蛋20元,加蛋30元,蛋熟要先告知,
营业时间为下午一点开始,卖完为止,
电话为0919-288590、0931-121661,
现场有到不少是先打电话来预订,之后再过来拿的哦~
这样可以节省不少排队时间,分享给想吃的朋友参考。
炸弹葱油饼为花莲知名小吃,有不少美食节目媒体前来采访,
也有不少名人造访过,所以挂满了各式宣传字样及名人合照等。
店内工作人员约有四位,其中的男性应该是老板~
他全程戴着蓝芽耳机,接听客人的预约电话。
在工作人员的分工合作下,呈现金黄色的炸蛋葱油饼一一出炉,
依喜好涂抹酱汁,再送入客人手中。
炸蛋葱油饼最迷人之处,
莫过于其香酥而脆的外层,搭配油润有弹性的饼皮,
加上半熟浓稠、黄澄澄的温润蛋汁,混著咸甜微辣的酱汁,
在口中完美结合,只是口味偏重,而且建议一定要趁热吃,
最好事先准备好饮料去油解腻~
店家名称:约伯赏茶【正宗炸弹柠檬茶】“复兴街85号”
消费时间:2015年 / 9月
地址:花莲市复兴街85号
电话:0980347540(邱小姐)
营业时间:12:00 - 19:00 售完为止
价  位:炸弹柠檬茶50元
约伯赏茶位于花莲市复兴街85号,就在炸弹葱油饼对面,
当天完全是临时起意,老公点好葱油饼我才去买炸弹柠檬茶……
结果很后悔,应该老公去排葱油饼我就先买茶的……
点的时候我忽略了一旁的人潮,还很高兴没啥人,限量百杯的炸弹柠檬茶还有,
之后赫然发现都是在等著拿茶的……
其实我要坦白,我一开始完全不想买这家……
因为各式各样的招牌旗帜立牌看来颇为凌乱,
让我有点阿杂……但是在等的过程中慢慢被“洗脑”,
天然、限量等关键字,感觉好像不错喝应该来一杯…
咳……对不起我脑波太弱orz
脑波太弱的下场就是明明主要目标炸蛋葱油饼都到手了结果还在等这间的茶囧
该店强调是花莲第一家正宗创始店,
首推独家的炸弹柠檬茶,每日限量100杯,50元。
都是原叶现泡茶,坚持无果糖、无化学、无奶精等。
点的时候是3点10分,拿到的时候大约是3点40分……足足等了30分钟囧
妈啊~比炸弹葱油饼等得还久啊~~~~~
炸弹柠檬茶满大杯的,茶色呈现浓郁的褐红色,
喝来微酸微甜,茶香醇而不苦涩,顺口好喝,
快喝完时清楚可见里头大约是一颗柠檬。
结论,用料实在,爽口好喝,
但是等这么久从排队点茶到拿到,超过三十分钟,真的受不了…
虽然店家有提醒会等,但是没讲确切时间啊!!!!
等十分钟跟等三十分钟是不一样的QQ
所以建议想买的朋友要有心理准备……
我看有其他客人等到变脸不要直接走人……囧
喜欢柠檬茶饮、崇尚天然,时间很多(?)的朋友很推荐来一杯,
但请事先有心理准备要等啊~~~~~~~~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com