[食记] 台北 飨吃有间涮涮锅.幸福虾爆锅

楼主: alisha0110 (Alisha)   2016-01-12 15:45:43
餐厅名称:飨吃有间涮涮锅
消费时间:2015年/12月
地址:台北市松山区八德路三段150号1楼
电话:02 2579 2715
营业时间:周一~周日 11:30-14:00 ; 17:30-22:30
每人平均价位:300~500
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:幸福虾爆锅
好读图文网志版:
http://alisha.tw/shabu-shabu/
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这阵子终于有冬天来的感觉,天气冷冷就很想吃锅,
那天中午找友人去朋友推荐的飨吃有间涮涮锅吃饭,
目标直指店家主打的幸福虾爆锅,之前在网络上看到朋友的分享就觉得蛮威的。
这家店应该是以上班族客人为主,我们是平日下午一点去的,
感觉其他客人都快吃完了,吃到后来店里只剩我们两人。
店内走道、座位都很宽敞,整体色系偏日系冷色调,干净又整洁,
在这里用餐很舒服,就算是招待客人来用餐也很合适!
位子之间有间隔的玻璃,如果是四人用餐时可拿起来,
若是单独前来吃饭,间隔着玻璃也不用对着陌生人尴尬用餐。
桌子中间的洞可丢垃圾,位子也还蛮宽敞的,入座后没多久店员就送上menu和餐具。
店里的饮料自取,种类还蛮多的,如有需加汤也可以自己来。
旁边是酌料区,干干净净的,我有注意到店员都会不时地注意台面整洁,
酌料快没了也会即时补上。
MENU 菜单内容还蛮丰富的,看得出来店家主打的是海鲜类,
原本我想点蛤蛎锅…可惜卖完了
后来我和友人各自点了鸡肉锅和单点一份板腱牛肉(老板说这个肉质比较嫩)。
除了固定的菜单外,最近主打的这个…..限量的幸福虾爆锅~~~~
这也是我们此行的主要目的啦!
另外店家还有推出66元加价购,超划算的耶~
可惜我有兴趣的蛤蛎当天卖完了。
附餐可选白饭、乌龙面、冬粉、宽冬粉、王子面和特选蛋(六选一),
我们分别选乌龙面和宽冬粉。
菜盘来囉~超大一份的,他们的菜盘我还蛮喜欢的,蔬菜很多又新鲜,
而且几乎没有火锅料,我喜欢纯粹的食材,不喜欢加工的火锅料。
之前我都不吃麻吉烧,听友人讲原来是芝麻汤圆…那当然要吃囉~~
接着我们的幸福虾爆锅也送上了,这一份两人一起分,
等下还有肉盘才吃得完~这一大盘看起来是不是超爽的?!
爱吃虾的人绝对要来吃~~~~~我超爱的
再来侧拍虾虾的英姿,超大明虾的尾巴是蓝尾耶~
这一大盘的虾要拿起来拍照也蛮重的….(应该是底层铺着满满的冰)
因为肉盘还没来(现切),所以我们就先享用虾虾囉~~
不得不说虾子真的超新鲜的,每只虾还都有虾膏,吸著虾头超好吃~~
草虾和白虾虽然个头比较小,但肉质非常好,不沾酱就好美味~
接下来拍特别厉害的天使红虾和超大明虾~
天使红虾的虾头超多汁的,味道好赞啊~~
超大明虾真的是超大,体积大概占据一个盘子了!(大约跟我的手一样大)
超大明虾的肉质比较扎实,吃多真的会很饱~~
鸡肉盘 肉盘份量还不少,而且都超大片,肥瘦刚好,但我个人更偏好全是瘦的~~
吃涮涮锅一定要点个肉片涮一下,搭配自己调的酱料,又嫩又好吃~
友人的板腱牛肉,颜色超漂亮的,感觉好诱人啊~~~
牛肉不需要全熟,涮个三两下就好囉~
手工花枝浆(这是老板招待啦~)
我是不太吃鱼浆类的东西,不过老板热心招待我们的,
又说是招牌,所以我们都有试,味道真的不错耶~~!
有惊喜到,而且他们的手工花枝浆吃得到完整的料哦~
喜欢吃这种丸子类的朋友,大推!
餐后甜点
我们来的时间本来就有点晚了,吃得又慢,吃到甜点时整家店只能我们啦~
甜点选择有两种:紫米红豆汤(冬季限定)、烤布蕾,
紫米红豆汤可能因为舀到锅底了,所以剩下的料不多,
我觉得soso,但烤布蕾真的好吃!!烤布蕾非常的香浓滑顺,
出餐前店家才烤过上层的焦糖,薄薄脆脆加上柔滑香浓的口感,
我们两人都好喜欢,保证有水准之上哦~~
后记:
整体来说,这家店我还蛮推荐的!因为客群是针对附近上班族,
也考虑到可能会和客户来用餐吃饭,所以价格大约落在280~880,
就看你想选择什么样等级的肉品或海鲜囉~
那天我们吃虾爆锅真的还蛮爽的,一次就能尝到四种不同的虾子,
超澎湃,而且虾子很新鲜,煮出来的汤虾味浓郁啊~
一顿吃下来饱到翻,份量真的很多,用餐环境舒适,
坐在这里不疾不徐的享用美食,感觉一天的能量都充饱啦!
飨吃有间涮涮锅
电话:02 2579 2715
营业时间:周一~周日 11:30-14:00 ; 17:30-22:30
地址:台北市松山区八德路三段150号1楼
小巨蛋捷运站三号及四号出口,步行约八分钟

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