餐厅名称:温德德式烘焙餐坊
消费时间:2016年1月
地址:台北市内湖区瑞光路513巷22弄11号
电话:02-87513708
营业时间:11:30~21:00
每人平均价位:200
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:香草覆盆子卷
原文出处:http://sisicooking.blogspot.tw/2016/01/blog-post_12.html
圣诞夜在温德天母店用餐,因为满五百送一百的活动,拿到了几张折价券,趁著这次在内
湖附近办事,就顺道在温德吃个饭,内湖店的气氛和天母店很不一样,装潢比较偏美式的
现代风格,德国气氛很微弱,但餐厅坪数很大,共有两层楼,座位不少,傍晚来到这里时
,由于还是上班时间,整个餐厅几乎是空的,可以很自由的任选座位,再自己到柜台点餐
,不收服务费。
一楼的座位区,也有沙发式的座位,紧邻着装饰壁炉的座位气氛很好!
点了两个很热门的主菜,蘑菇鸡肉面虽然鸡肉干了一点,但整体酱汁搭配着大量蘑菇和面
的味道都还不错,酱汁很浓郁又不会死咸,粗厚的面条很有嚼劲,每次吃到温德的意大利
面都觉得酱汁煮得很好。
德式香肠综合盘一端上来从摆盘来看就觉得很不雅,下面的起来薯泥很多,但德式香肠相
当的干硬,除了表皮干硬,肠衣咬起来也觉得特别厚,最上面的那卷香肠,里头的肉质也
是硬的,跟德国香肠应该有的口感表现相去甚远,让我无法吃完,就放弃了。
表皮很厚硬的粉色香肠,让人下次不敢再领教。
还好甜点与苹果汁的质感相当令人满意,香草覆盆子卷份量既大又新鲜,相当绵软,当中
的覆盆子酱内馅也很清新,吃完一整个也不觉得太甜,看来要吃主餐还是得跑一趟天母,
来内湖还是吃甜点就好,平日下午茶有个优惠套餐,在午后2点到5点之间,任点饮料再加
60元就可以选一个蛋糕组成套餐,这样吃起来相当划算。
透明式的开放厨房,所有的餐点制作过程,一目了然!这里也适合人数多的聚餐!
高脚桌可容纳10人聚餐!
二楼的用餐空间也相当开阔,比起一楼稍微明亮一些。