[食记]( ˙-˙ )全台北夜市美食半日攻略懒人包

楼主: freemyheart8 (阿铭)   2015-12-25 22:00:06
图文好读板: http://jimjim0204.pixnet.net/blog/post/442108214
昨天做了很疯狂的事情,那就是“全台北夜市美食半日攻略懒人包”

规划台北夜市如何半天内都去过一轮,顺序如上表
要像我一样这样玩,首先呢~~你必须要有趴趴走钻越大街小巷机车以及一个热血的心,因
为中午出发时间加上肚子没那么大的关系,尽量选大家公认代表的排队美食喔!当然会有
遗珠之憾或是没走到的夜市,毕竟我的胃就小小一个~"~我可不要当肥宅呀~~~~(虽然现在
就是
因为早上当学妹毕业论文受访者,所以以公馆为出发,顺序是公馆夜市→景美夜市→师大
夜市→乐华夜市→湳雅夜市→南机场夜市→宁夏夜市→士林夜市→通化夜市→饶河夜市→
基隆夜市,有些如辽宁、华西街因为时间关系就没去了
【公馆夜市】

说到公馆夜市,陈三鼎大概是最不败的排队人潮,这天中午11点刚营业就涌现排队人潮

他的青蛙撞奶,煮出的珍珠永远都那么Q搭配的黑糖超香甜与鲜奶的搭配非常和谐,但还
是比一般饮料都还算甜,适合我们这种重口味患者XD

陈三鼎对面的蓝家割包也是人气热门美食,可以选择肥瘦程度

一咬下去,面皮香Q,花生粉香率先扑鼻而来,搭著不油腻偏瘦五花肉,和分量充足的酸
菜香菜和缓味道,食欲马上就来了,可以瞬间解决它。
回忆过往,中午到学校一出捷运站就先带一份上课光明正大吃XD
若有时间坐店内品尝,来碗四神汤绝对很舒服
其他的车轮饼、无骨鸡腿排也都是人气选择喔!只是中午还没开,接着我们就留点肚子出
发下一站了。

【景美夜市】
景美夜市有一家从早卖到晚永远都很多人的上海生煎包,从捷运站往夜市走入口住就可以
看到

菜包有高丽菜与韭菜内馅,吃起来很清甜,蔬菜口感也很清脆爽口!
肉包内馅不是喷汁的那种,有猪绞肉与高丽菜,蔬菜清甜中和了猪肉的油腻,味道吃起来
意外清爽,只是以前10元现在一颗12元囉~但当嘴馋点心绝对是首选

其他的美食包含晚上出来的郑家炭烤(超销魂)、好吃咸水鸡
【师大夜市】
师大侧门夜市入口直接就可以看到主打蒜味咸酥鸡的师园

就是炸好的咸酥鸡洒上胡椒盐后再加一点蒜末拌一拌,师园的蒜末不细,搭配分量充足的
九层塔,口齿留香,韵味十足,就是因为蒜末都给很多,每次都会习惯拿牙签在底部戳呀
戳的把蒜头吃光

其他的像是阿诺可丽饼、灯笼卤味也都是师大夜市招牌之一囉!
【乐华夜市】
前面三个夜市很早就有卖食物,结果到了乐华,发现只有晚上开呀~~(崩溃),先向即将被
拆除的它致敬,可以看到居民的布条XD

因为中永和离板桥算近,就出发往湳雅夜市,趁骑车路程让胃休息一下XD
【湳雅夜市】

湳雅夜市有一间看起来完全不起眼,还是在巷弄的店舖,却有一间无招牌的蚵仔专卖店
外观放眼望去跟里头高朋满座实在有种对比,听说是一大早就排队的店家

店里没什么特别的装潢就是纯朴的小吃店,来这绝大数时间得并桌,令我印象深刻是他们
雇用两名瘖哑人士当店员,而且感觉满资深的,手脚非常俐落。


一碗70元干蚵仔竟然有将近20颗蚵仔,划算至极,会忍不住与一盘60元的蚵仔煎对比。蚵
仔每一颗都肥美饱满,鲜味十足,正因为新鲜而有淡淡的蚵味,有些人喜欢、有些人不喜
欢,这时搭配底部的姜丝还有特制辣椒酱,就能调和顺口,不那么爱蚵的人可以放胆吃吃
。当然对我来说爱吃得不得了,一颗颗吞完全不舍得就是种极大享受

同样是湳雅夜市的蚵仔之家听说也很厉害,再来就是”好味道臭豆腐”、”好吃麻油鸡”
(名字很容易搜到其他家吧..)
【南机场夜市】

下午2点时分,万华南机场夜市也是有1/3店家营业,最想吃的阿南麻油鸡还没开QQ
就锁定份量很饱满的轮语车轮饼,有红豆、花生、芋泥、萝卜(咸)、奶油五种口味

最大的特色就是1颗10元料多味美实在,例如芋泥口味软烂扎实,一口咬下去馅料完全炸
出来,入口即化,搭配饼皮脆皮边,听说人的胃,甜食是另外算的,又莫名食指大动起来

来来水饺、好佳蚵嗲、碳烤玉米也都是南机场招牌囉!下次再来朝圣
【宁夏夜市】
全台第一个环保的夜市,美食天堂之名是大家公认台北“最好逛、最美味、最环保、最有
魅力、最友善”
放眼望去几乎都是被采访的名店

就在犹豫要吃哪一道美食,忽然想起朋友推荐的龙缘卤肉饭,它与隔壁的三元号同为老圆
环的名店,在圆环历经整修改建都不见起色后,开在重庆南路上

上菜速度一流,店员几乎是快步走的给,酱汁以咖哩与五香作主调味,使用比较瘦的绞肉
和部分的肥肉炖煮在淋在饭上,卤肉汁也不像别间店淋的少少一匙,它的每一粒米饭一直
吃到最后都还是裹满卤肉汁,25元在台北相当划算吧!

猪肝荣仔、圆环边蚵仔煎、詹记鸡脚翅、蔡记嘉义火鸡肉饭、香连铁板料理、双连鹅肉、
、馥记锅贴…….好像逛了10个部落格都讲不完的美食一样
【士林夜市】
士林夜市大概是最常被陆客攻略的点,现在比较少去了,但到了夜市仍念念不忘开在巷子
的辛发亭雪花冰,是间冬天也会想朝圣的冰品店,雪花冰削薄的口感丝滑入口完全不会觉
得冷冽,抹茶、红豆、芒果都吃过,这次叫了盘芋头冰,甜度及软硬度都适中,分量超大
根本又来垫胃了XD我还要继续吃勒

【通化夜市】

到了通化夜市,五点多摊商陆续营业,决定吃”好吃盐水鸡”, 是家几十年的老店,选
择性相当多,可以看到机车上还有满满的食材等待补货,台面却已经爆出来了

共点了花椰菜、高丽菜卷、豆皮搭配酱汁,咸度也刚刚好,拌上香菜麻油辣椒等香料吃起
来还是很爽口
虽说我最想吃的红花麻辣盐水鸡没开,但听说两家口味各有人喜好,只要吃到就很满意了
啦!

其他通化夜市美食包含今日寿司、剪刀式鸡蛋糕、九份芋圆
【饶河夜市】
饶河夜市旁松山慈祐宫在我高中可是领过他们奖学金呢!特别有情感

说道饶河最强排队美食,不用说肯定是福州世祖胡椒饼,夜市入口就被它的香气盖满满

热呼呼的胡椒饼入手,外皮金黄香酥而微焦,面皮酥而有嚼劲,带着炭香面香,内里的葱
花鲜绿辛香,猪肉混著胡椒香,肥瘦适中,多汁有弹性

因为家住汐止,去基隆夜市前我们回家一趟,到家孝敬老母时才想起要拍食物照….当下
太好吃根本顾不得拍了
饶河夜市还有大推的就是药炖排骨,三家都各有特色,冬令进补特别赞,在此就不多介绍
啦!
【基隆夜市】
回到家约莫8点,休息整顿后再度向最后一站出发,其实车程15分钟就到了哈

基隆夜市入口处会先看到好几家性质非常相似的鱿鱼羹、油饭摊位,
我们选了较常吃的吴记螃蟹羹、油饭,看上去油光就是比较亮,卖相很好

以前都可以好整以暇的坐着,不过人潮实在太多啦!直接外带边走着吃,油饭粒粒分明,
饭吃起来香气也有,若能加上一些甜辣酱颇有画龙点睛的效果,螃蟹羹的话,肉很少是有
点小贵,这次就没吃了

三兄弟豆花、一口香肠、营养三明治、甜不辣、鼎边锉都是热门美食
(奶油螃蟹有点贵)
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以上就是平安夜一点都不平安的肥宅美食之旅
当然辅大花园、辽宁、华西街、艋舺夜市都是遗珠之憾
如果要调整路线全逛到的话,可以在板桥接新庄辅大花园夜市,到南机场时,华西街、艋
舺夜市也顺便逛一下,士林到通化夜市途中可以经过辽宁夜市。
看完以上半日台北夜市攻略,有没有觉得也想热血这样玩一下呢?
才怪….我的答案是…夜市还是悠悠哉哉地逛会比较惬意呀,也好消化XD
希望大家在吃美食的当下,也不忘注意自己的身体健康喔!叔叔没练过,但也不能学!
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