[食记] Diamond Bear 钻石熊烘焙 提拉米苏

楼主: jasperlove (小安)   2015-12-25 20:59:35
餐厅名称:Diamond Bear 钻石熊烘焙
消费时间:2015年/12月
地址:台北市大同区长安西路294号
电话:(02)2552-3328
营业时间:几乎都在
每人平均价位:80~100
推荐菜色:经典义式提拉米苏
官网:https://www.facebook.com/diamondbear103
无音乐好读网志版:http://gtrabbit.pixnet.net/blog/post/379522975
Diamond Bear 钻石熊烘焙
FB粉丝团:点我
官方网站:点我
预购电话:02-2552-3328
最近因为我生日快到了,所以决定买甜点分给同事们吃
YA~~~~~‘30-1’岁生日
快30了....唉.......(好啦这不是重点)
前几天在帮台北的朋友看,有没有甜食店可以推荐的
无意中我也查到了这间,网上的文章满推的
所以也决定自己也买一盒来请同事们吃吃看囉
毕竟圣诞节快到了~还是跟大家分享点喜悦吧!
盒子的部分满坚固的
呈现亮黑色,整体感觉就很有质感
吃起来也甜度适中(迷之声:盒子最好可以吃啦!)
拆开来后,六个小提拉米苏摆放固定整齐
里面放了小汤匙跟一张名片
虽然是趁上班中午时间拍照
意思也是说...我们才刚吃饱而已
但!!!钻石熊的提拉米苏一直在跟我们招手啊~~~
因为他们两个想透透气,所以也把水晶球照掀开来
发光中!!!!
发光中!!!!
因为公司阳台还有很多同事再用餐....
有一种一直快被翻白眼的港觉XD
所以赶快拿到电脑桌前自己先吃一个
‘经典义式口味’
因为自己也到了30-1的岁数....
不像小朋友一样这么爱甜食了
所以对太甜的东西一直很怕啊~~~~~~
但是!!!
这个不甜耶0.0.....(个人感觉)
上层的可可粉微苦,中间的提拉米苏奶味道也够重
加上最下一层的饼干,酥酥的
三层享受☆,:*:‧( ̄▽ ̄)/‧:*‧°☆*
因为他甜度适中,所以每吃一口都不会觉得腻
再来就是这个!(第二天中午才吃XD)
‘酒酿蔓越莓口味’
同事超推这个的!
已下是同事所发表之感想:
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蔓越莓,因为有酿过,所以跟下面的蛋糕很协调
蔓越莓给的很大方,几乎切每一口都可以吃到蔓越莓
蛋糕的堆叠方式,上面软嫩,下面有一层稍微硬硬的饼皮,让口感很有层次
**********************
没有错~每切一小块放入口中食
都会带走一小颗蔓越莓
微甜微酸,酒味的部分也适中
加上绵绵的提拉米苏,以及最下层的饼干
三层享受☆,:*:‧( ̄▽ ̄)/‧:*‧°☆* (抱歉我只有这招XD)

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