餐厅名称：高三孝 碳烤吐司
消费时间：2015 12
地址：台北市内湖区江南街71巷16弄38号
电话：02 2657 5556
营业时间：07:00-15:00
每人平均价位：
可否刷卡：不可
有无包厢：无
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/113079392
今年在台北掀起一阵炫风的碳烤三明治
如雨后春笋般一家家开
从南门市场一路红到各家分店“高三孝碳烤吐司”
就在12/14内湖江南店开始试卖
一开始是被古早味红茶吸引
好奇心驱使下..默默九点多前往勘查
高三孝对面是文德三号公园
我想~对内科人(内湖科学园区)来说比较适合前往
至于值得跑一这一趟吗？我们继续看下去！
[环境]
环境很像学校教室，一如高三孝的风格
内用桌椅不少，墙上装饰基本粉笔与图画搞定
山寨版七龙珠、灌篮高手
只差没有任天堂了我想！七年级的美丽回忆
[菜单]
与邻近早餐店比，价位不便宜
主打现做碳烤土司与高大牧场鲜奶
这天试卖要等至少一小时...
抱着期待到附近绕绕再来取货
老板忙昏了头，忘记给取货单，大家自己要留意
因为认单不认人，结帐后取餐，现金only
无wi-fi与插座，接近中午内用客人偏多
强烈建议好这口的朋友，电话预约点餐，以免久候无聊
[猪排烤吐司 NT60]
匈牙利猪排、煎蛋、酸小黄瓜、生菜
煎蛋是嫩煎蛋，匈牙利香料醃渍得猪排
猪排不算入味，碳烤的火侯对我来说略浅
排肉略干，纤维明显
鸡蛋有嫩，一层层的层次分明
酸黄瓜的酸味无法突显，可惜了存在感太低
(见仁见智啦！)
大口咬下去的融合度不足，少了综合的滋味
[鸡腿排总汇三明治 NT90]
西西里鸡排、生菜、薯泥蛋沙拉、煎蛋、小黄瓜
总汇三明治卖相有比较厉害
鸡腿排与煎蛋一起，另外一层是薯泥蛋沙拉与生菜
生菜新鲜无可挑剔
醃渍后的西西里鸡腿排呈现亮丽橘色
肉质颇嫩，食肉口感佳，香而不辣
煎蛋火侯稍微过了些
薯泥蛋中夹有少许块状马铃薯，清爽调味
碳烤的滋味比较不那么突出
[古早味红茶 NT25]
看到色泽就知道不妙
一喝下去果然跟想像差太远
高三孝内湖江南店的古早红茶更接近商业用红茶包版本
不是我想像中决明子加红茶叶熬煮成的古早红茶
这样一杯25太让我荷包流泪了 81
[牧场奶茶 NT40]
高大鲜奶加红茶，继林凤营事件
许多小农鲜奶声势顺应涨起，连价格都两三番
我支持台湾制造的好东西，只要是卫生安全有良心
老虾都无条件支持！
这鲜奶茶喝下去莫名有层次，一开始超稀的像是水红茶
接着才是喝到糖，可能我要自己先手摇一下