餐厅名称：鼎旺麻辣鸳鸯火锅
消费时间：2015 年/ 11 月
地址：台北市大安区大安路一段251号
电话：02-2704-4172
营业时间：略
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/113079908
=====我是分隔线======
冬天真的是个很天人交战的季节，吃也不是，不吃也不是，既然这么煎熬，只好继续以吃
明志。(误
今天介绍的这家鸳鸯麻辣锅属于单点式中价位的麻辣锅，地点离捷运大安站不远，
附近刚好前阵子也分享了几家食记，比方说主打乌龙面的米泽制面，以及卖萌的kitty猫
手摇茶。
而今天则是敢吃辣的朋友冬天不能不吃的麻辣锅，以及来鼎旺不能不点的隐藏版菜色 XD
鼎旺属于单点式的麻辣锅，锅底每人150，可以无限续。
大概是在大安区的关系，价格上个人觉得偏中价位。
凤爪 $30(支)
这边其实还有一样菜单上没有的隐藏版美食，就是凤爪。
听说没点过几乎等于白来鼎旺了XD
凤爪本身还挺大只的，口感上非常软透，吃起来软透带Q，且即使这么软透却不会支离破
碎，
个人觉得真的挺好吃，不过一只30真的不便宜。
白醋 & 香油
个人觉得吃麻辣锅时最适合的还是白醋+香油+葱，沾起来非常解辣且对味，
白醋我不习惯添加太多，配着香油，小量的沾起来就很好吃了。
麻辣鸳鸯火锅
如果初次来顾虑辣度，我建议点鸳鸯锅，白汤的部份除了可以单独吃，也可以用来调整麻
辣锅的辣度，
白汤口味较为清淡，不过也挺顺口。
牛背肩
牛肉挺大片的，涮起来很过瘾，牛背肩口感上略瘦，比较不会有太重的罪恶感，
但涮到7~8分熟也不会有肉质老涩的问题，个人非常推荐。
手工花枝丸 & 鲜虾丸(双拼)
其实这边蛮多东西都可以点双拼(各半份)，这样即使人少也可以吃到更多种类的东西。
手工花枝丸跟鲜虾丸里头有非常饱足的料，满满的花枝块跟虾仁，个人推荐必点！
这边的麻辣汤头其实辣度不高，主要是多了花椒的香跟麻，
这天点的东西还包含了卤牛筋、牛肚、冻豆腐、虎皮，
卤牛筋跟牛肚也是软透好吃，不过块数不多，而锅底的豆腐也非常软嫩好吃，
这天比较残念的是漏上的川丸子，以及跟要离开时，才看到隔壁桌点的麻油撒子，看起来
非常特别，有机会再访我一定会点来试试。
店家离捷运大安站不远，位于大安路跟信义路交叉，附上照片让大家更好找。
后记：
店里价格上属于中价位，餐点上都有相当水准，
如果不是纯吃肉控，其实比起吃到饱的麻辣锅，
个人更喜欢这种单点式的麻辣锅，口味跟菜色上都更有特色些，分享给大家！