餐厅名称：燄 古巴咖啡 精致料理 Moves Deluxes
消费时间：2015年/11月
地址：台北市信义区永吉路30巷28弄8号
电话：02-2767-8118
营业时间：周一-周日11:00 – 22:00
每人平均价位：$300左右
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：火焰浓情松饼、早午餐
图文好读>>https://nienie.tw/moves-deluxes/
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虽然捏捏爸生日前两天我们就已经先特地到宜兰吃铁板烧庆生，但到了生日这天还是又一
起去住家隔壁的巷子吃晚餐，
这就是假生日之名行吃大餐之实XDD
上网找了这间名为“燄 古巴咖啡 精致料理 Moves Deluxes”的餐厅，
会选择它当然是因为它欢迎宠物入内，而且大、小型犬都欢迎，
只要于订位的时后事先告知，大家都可以带自己的毛小孩一起用餐喔！
虽然我们很常在永吉路30巷觅食，但却从不知道这里有一间特色料理餐厅，
它的外观非常简单，其实看起来也有点像酒窖餐厅，
这里除了有宽敞的室内用餐空间，还有一个可爱的鸟笼室外座位，上放放了许多LED灯，
超梦幻，
我马上毫不考虑就直接说我要坐这个位置，太浪漫了～
至于“燄 古巴咖啡 精致料理 Moves Deluxes”的室内座位也很舒服，
有许多沙发座位，柜上则摆满了各式各样的酒，在这用餐挺有情调的，
老板是香港人，所以大家讲话可能要讲慢一点，不然有时候老板会听不太懂，
因为当天刚好是捏捏爸生日，我索性随口问问香港老板有没有送生日礼，
没想到老板竟然很阿沙力的说看我们是要鸡尾酒还是松饼，
（其实生日礼要前几天就要预订，不能像我这样当天才说，但还是很谢谢老板的通融）
“燄 古巴咖啡 精致料理 Moves Deluxes”的餐点种类有：
早午餐、开胃菜、意大利面、炖饭、串烧、拼盘、精致甜点，
饮品则有：咖啡、巧克力、茶品、优格特饮、餐酒…等，
虽然捏捏爸说他没有很饿，但我非常饿，所以还是坚持点了两份餐，
班尼迪克蛋烟燻鲑鱼、蓝带猪排，另外再加上生日礼－火焰浓情松饼。
蓝带猪排
看到网络上人家蓝带猪排照片上有满满的起司我就忍不住点了它，
它的猪排是满满的一大块，除了上面淋有浓浓的起司外，中间也有起司，
我迫不及待得吃了一口，肉质不是属于外皮很脆的那种，因为有起司所以有些偏软，
它们所使用的起司跟我一般吃到的起司不太一样，味道有点酸酸的，
我本来以为是猪排上面有淋什么特调酱汁，但后来觉得应该是起司的关系，
我有特地询问香港老板是使用什么，但因为他中文比较没那么好，所以后来也问不太出来
，可能他听不懂我的问题，
原本还很担心是起司坏掉，但事后我和捏捏爸也没有拉肚子，所以应该是没问题，只是香
港人选用的品牌酱料比较特别吧！？
班尼迪克蛋烟燻鲑鱼
强力推荐他们的早午餐，因为份量超大，内容物也是我吃过最丰盛的早午餐，
除了有班尼迪克蛋及鲑鱼外，还有波菜、肉酱瓜类、菇类、沙拉、薯条，
真的很豪华，大食量的朋友一定要点早午餐，包你吃饱饱！
鲑鱼很新鲜很好吃，波菜我也很爱，吃起来十分清爽，
菇类炒得很有味道，瓜类因为配上肉酱所以吃起来很特别，
之所以会觉得是他们使用起司比较特别的原因是因为这道班尼迪克蛋上方有起司的地方吃
起来也带有酸味，
但味道没有像刚刚的蓝带起司那么重，我个人比较吃不惯它们的起司，
如果有朋友跟我一样害怕吃到带有酸度的起司，记得要点没有起司的餐点喔！
火焰浓情松饼
原本以为生日礼送的松饼只是很一般的松饼，但没想到老板是直接送我们火焰浓情松饼，
这盘松饼有一颗巧克力球，上桌的时后老板还问我们要不要拍照？然后又接着说可以等我
们，
我那时后还在想说为什么要等我们拍照，后来才知道原来这是一道会着火的松饼，
瞧老板倒上酒，巧克力就冒出熊熊火焰，超漂亮的，虽然只燃烧几分钟，但我看得很兴奋
，
巧克力中间隐藏着香草冰淇淋，四周则布满了鲜奶油，
松饼外酥内软，淋上巧克力酱很美味，
个人非常推荐他们的松饼，不仅好看好完，还很不错吃呢！
“燄 古巴咖啡 精致料理 Moves Deluxes”其实算是一间很不错的餐厅，气氛佳服务好，
只可惜和老板没有聊太多，香港老板个性比较害羞一些XDDD
同时Move Deluxe也是HAVANA COFFEE WORKS 台湾总代理，
自1989年于新西兰首都威灵开业的Havana Coffee Works，以专业电动热气式（Hot-Air）
烘焙机，令咖啡豆受热较平均，香味也较有层次感，
可惜那天我们没有点咖啡来喝，有机会前往的人可以品尝看看他们的咖啡喔！
整体大致上都很好，就只差在我比较吃不惯带有酸味的起司，
下次要来去品尝看看其他没有加起司的餐点～～