店名：Office by mastro
地址：台北市松山区三民路113巷18号
电话：02-2760-1895
营业时间：12:00~21:00
网志图文版:http://tony60533.pixnet.net/blog/post/33837329
民生社区美食Office by mastro！超嫩肋眼牛排、超大鸡腿，还有超酷甜点火烤布蕾Show
这间位在民生社区内，松山区三民路的巷弄里，远远就看到OFFICE招牌
这边离松山机场不算太远，在松山机场站跟捷运南京三民站中间
开车骑车约7分钟左右，走路就比较远一些，住民生社区得朋友真有口福
店内环境不大，但空间布置我很喜欢，约莫有20个座位，要来用餐记得先订位免得没位子
整间店觉得满有质感的，尤其是里面这一桌六人靠墙沙发桌，超适合三五好友聚会的
凡用餐都会送现烤面包，面包有附油醋酱，
他们面包烤的好脆但却保有面包的蓬松，等等搭配浓汤一起喝
Office蘑菇卡布奇诺$130(单点)
法国卡地亚鲜奶油融合蘑菇熬煮后打成泥的香甜高汤
主餐加200元有附浓汤跟饮料，可选130元以下的，
个人觉得套餐价格挺高的，不过浓汤真的好喝
他们浓汤是用多种菇类打成泥下去熬煮，味道非常浓郁好喝，算是很有水准的浓汤
刚刚附的佛卡夏面包搭配浓汤更是美味，应该很多人跟我一样爱把面包拿去沾浓汤吃吧
北海道生食级嫩煎大干贝佐柠檬百酒奶油酱 $280
这道开胃菜也太赞了吧，里面竟然隐藏着超鲜嫩大干贝，北海道生食干贝是可以生吃的
厨师煎的半生熟让我这个不敢吃生食又超爱吃干贝的人惊呼也太美味
虽然只有三颗但都好大颗，还有旁边有一些酥脆面包丁也很好吃，
但单吃有点偏咸，建议搭配干贝一起吃
茄汁油封鸡腿炖饭$360
真的不夸张整只超大鸡腿就这样上桌，都快看不到底下的炖饭了
本来想说怎么没给刀子切鸡腿，在这么有气质的餐厅难道要我直接拿起来啃吗
没想到最让我惊艳的是这只鸡腿竟然用叉子就轻易分食，也太嫩了吧，真的有夸张到
鸡腿外皮十分酥脆，鸡肉也很鲜嫩，据说这只鸡腿经过16小时慢火炖煮，我相信是真的
然后底下的炖饭也暗藏玄机，刚开始在想说怎么有这么大颗的米好特别
没想到吃一口发现这不是饭阿，这什么也太特别，
店员说这是米粒面，也就是把面切成米粒大小，超有创意
且这个炖饭(米粒面)有用鸡汁下去熬煮，所以味道十分浓郁，
搭配茄汁跟洋葱及洋菇，真的很对味
USDA Prime 肋眼牛排 10oz $880
来这边一定要点一下Prime肋眼牛排阿，
牛排的煎烤也是很有学问的，不同的煮法有不同层次的口感
这间店采用低温煎烤，不像一般大火快速煎烤就上桌，
慢慢煎烤到表皮酥脆，但肉质还是十分软嫩
旁边有搭配店家自制的马铃薯泥跟炒芦笋野菇，配菜也很出色，炒芦笋野菇真的太好吃了
店家一开始给我们三分熟，三分熟竟然都没有血丝也满厉害的，
我还第一次吃到三分熟的，平常都至少五分
不过没有血水的三分熟我可以，记得上桌要尽快品尝，才能吃到这外酥内嫩的肋眼牛排阿
店家特制的马铃薯泥味道很不错，口感很绵密，但吃多满容易腻的
法式烤布蕾$130
这个法式烤布蕾真的太夸张了，根本就是一场Show，
今天让我最印象深刻的竟然是这个火烤布蕾
觉得甜点完胜阿，一开始店家会上还没烤的烤布蕾，旁边有鲜奶油和白兰地橙酒
再来就是Show Time，店员会到你的位子上现烤布蕾，喷枪出动，把上面的砂糖烤到微焦
再倒入白兰地酒继续火烤，最酷的是喷枪收了，
火竟然还会持续燃烧，店员说让他烧到自然熄掉就能吃了
天啊天啊天啊，这画面真的是太令人惊艳，第一次看到烤布蕾这样烤的有点厉害
完成后就是大家平常看到的烤布蕾的样子，但还有更特别的是，
底下不是软嫩的烤布蕾，而是烤布蕾冰淇淋
原来店家先把烤布蕾拿去冰了，这口感真的有点强大，
表皮是脆的焦糖，最上层还有香浓酒味
底部是冰淇淋口感的烤布蕾，这三个层次搭起来荣登我今天心中的第一名，大推
榛果巧克力岩浆蛋糕$160
巧克力岩浆蛋糕也不是省油的灯，送上来真的超美，洒满玫瑰花瓣一整个好浪漫的氛围
里面是我爱的巧克力岩浆，有点类似烤布朗尼里面是液态的
最上层跟最外层的确是巧克力蛋糕的口感，里面是巧克力岩浆，可以搭配一点鲜奶油
我怎么觉得这间的甜点好像比主食还抢眼，应该说他很特别让人印象深刻
我会为了甜点再来二访
冰鲜酿水果茶 $190、香蕉巧克力碎片$170
饮料部分点套餐的话可以选130元的饮料，超过补差价，他们饮料装的杯子也好可爱
水果茶真的是装满了水果，有苹果、芭乐、奇异果等多种水果组成，
口感很不错，微甜微酸很解腻
还有香蕉巧克力碎片也好好喝，香蕉味颇浓郁，
不过有个小建议希望吸管换大一点的，吸珍珠的那种吸管
因为我们后面巧克力都堵住吸管都西部起来有点吃力，最后就直接打开盖子喝了
最后提供菜单给大家参考，这间店虽然价位偏高，但食物真的都满好吃的，尤其甜点大推
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