[食记] 飘香80年古早味-士林意面王

楼主: takubin (takubin)   2015-11-25 17:37:34
餐厅名称:意面王
消费时间:2015.10
地址 : 台北市士林区中正路360号
电话:02-28377667
营业时间:11:00~21:30
图文网志版
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干净明亮的店面,整洁的桌椅,没有一般小吃面店的油腻,连橱窗内小菜的陈列也是
整整齐齐地摆放~中午时刻虽已接近一点,人潮却还是陆陆续续地进来。
这里的菜单很简单,却又带点特别,仔细看看热呼呼的面店居然有卖""冰"",如果饭后
想要吃甜点的,很方便就可以就地解决了~
店名都叫做80年老店意面王了,来这~不点意面还要点什么~
干意面 ($30) - 这价钱真的佛心来的~现在台北已经很少看到一碗30的面了,就算有~有
这么好吃吗?这里的意面特别的是它的酱料~有别于一般淋咸酱或酱油,他们搭的是甜辣
酱,辣的部分真的很细微~应该甜味中和掉了,有点偏甜面酱又不是过于那么甜,面体
虽然很细~但出乎意料外的有嚼近又Q弹,但分量不太多,男生吃可能3 4口就没了~老板
说有大碗的~但其实就是两碗面加在一起 !!
馄饨汤($30) - 油葱分量恰到好处很怕有些过重的油葱味~汤头偏清淡,单喝会觉得比较
无味,但搭着意面吃我觉得刚刚好,意面的酱料口味就很重了,一碗意面一碗馄饨汤这
样真是绝配~
红烧肉($40) - 看看他的肉片~都是大块的欧~这样的价位这样的份量真的物超所值,肉片
吃起来还有淡淡烟燻香味~
卤蛋($10)
烫青菜($35) - 当天是烫A菜,配上简单的酱油调味,根本是妈妈的家常味啊~
80年的简单家常好味道,细细的意面真的好好吃~
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意面王
店址 : 111 台北市士林区中正路360号
电话 : 02-28377667
营业时间 : 11:00~21:30
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