[食记] 台北 信义 海底捞台湾一号店-超贴心服务

楼主: vivianenjoy (Lisa)   2015-11-20 22:02:27
网志图文版:http://f43212005.pixnet.net/blog/post/206385724
餐厅名称:海底捞台湾一号店
消费时间:2015年/11月
地址:台北市信义区松寿路12号6楼 (ATT4FUN里面)
电话:02-7743-1855、02-7743-1899
营业时间:11:00am-04:00am
每人平均价位:882
可否刷卡:可
推荐菜色:捞派滑牛肉、捞派千层毛肚
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https://goo.gl/IzI3l3
我一直都超想吃看看海底捞的,之前一度想飞去上海吃个海底捞顺便探望上海的友人。
最近海底捞终于来台湾开店了!!
知道这个消息之后我超兴奋,三不五时朋友问要吃什么我都会说:海底捞好吗?
不过因为要排队的缘故,所以很多人都不想理我。
刚好我三生有幸,认识了一群也喜欢尝鲜的朋友。
订位电话完全打不进去,只能现场抽号码牌排队了。
感谢友人下午先去抽号码牌。
https://goo.gl/XiPDpD
海底捞分成两种号码牌:
一、大桌:五人以上
二、小桌:四人以下
小桌跳号很快,大桌跳号超级慢,所以四人以下一起用餐会比较容易吃到。
如果你们是四个人要吃大锅(鸳鸯锅),
叫到号码之后就在红色箭头处排队,等大锅空出来。
如果要吃个人锅,叫到号码之后就可以入内了。
https://goo.gl/VtMhBB
等待的时候水果、饼干、饮料、冰淇淋都是随便大家吃。
冰淇淋会有两种口味,被挖完就换补不同口味新的一桶。
https://goo.gl/w09Lem
等待的时间不无聊。
https://goo.gl/BqjgAx
还可以做指甲,小朋友也有游乐区。
不过做指甲的号码牌超难抽,听友人说下午四点去指甲的号码牌已经排到晚上11点了。
https://goo.gl/Nx71fJ
等到一半,突然变脸表演开始了。
服务人员说可以先入内观赏。
表演的这段期间是不会带位的。
https://goo.gl/4uawzr
我会慢慢等慢慢等一直等~
排队的时候会先给纸本菜单,可以先点餐;入内用餐之后会变成用iPad点餐。
这边帮大家厘清:
一、饮料需要加50元,柠檬水、凉茶、豆浆无限畅饮。
二、酱料需要加50元。
我们没有沾酱的习惯,所以没加酱料的钱。
我个人是觉得他们服务好成这样都没收服务费了,
酱料收点钱应该也不为过,毕竟使用者付费才不会造成浪费
https://goo.gl/bsfD7s
千呼万唤终于入席了。
https://goo.gl/gMu1La
服务人员先把我们在纸本菜单上点的东西输入iPad。
接着就把iPad留给我们,让我们可以随时加点。
这边点餐最棒的是可以点半份,如果人数不多又想吃很多种类的话可以吃很多的半份。
https://goo.gl/BGh9bG
发个发圈给长头发的客人,无论你是吃到一半很热;
还是怕头发弄到食物,都可以用这个发圈绑起来。
https://goo.gl/MdXYzr
友人戴眼镜,服务生递上了这个。
怎么可以这么贴心啊~~(融化)
https://goo.gl/yhn4RN
服务生还会拿个套子,帮客人把外套跟包包整个包起来,以防沾上火锅的气味。
海底捞就是什么都帮你想到了,怎么可以这么贴心啊!!(双手比爱心)
入座之后会发围裙给我们,防止不小心弄脏衣服。
https://goo.gl/SJupWl
超级丰富的酱料区,但我们没有使用。
本身没有沾酱的习惯,所以无法评论。
https://goo.gl/6duRVw
鸳麻锅我们选择辣锅搭配三鲜锅。
每个锅底都有一个价钱,鸳鸯锅是择其中高价的收费。
这一锅底480元。
麻辣锅的部分,服务员会先告知辣度是普通的中辣,如果要调整可以跟他们说。
这边听姐劝你一句话,这种时候千万不要嘴硬啊!!
一开始煮还不会太辣,后来越煮越辣,友人就崩溃了XD。
https://goo.gl/1LI5wD
海底捞的白锅有三种锅底,刚好看到旁边有一桌大桌的,
他们吃四种锅底拼在一起(好生羡慕)。
一开始我先就点餐手位置,来看看我点了哪些东西吧!
https://goo.gl/tUpkZP
捞派滑牛肉 320元
特色餐点,如果你吃牛肉请一定要点他。
这个肉怎么煮都不会老啊!!
https://goo.gl/6M1tpg
怎么煮都是滑嫩嫩的牛肉啊!
真的好好吃,我们后来还加点了一份。
这样不点他可以吗?
https://goo.gl/w2MGKF
捞派千层毛肚 270元
菜单上有捞派毛肚跟捞派千层毛肚,差了60元。
真心的讲一句话,直接就点捞派千层毛肚吧!!
这个真的很特别,很好吃。
尤其是煮在麻辣锅中,千层毛肚吸饱汤汁,完全是种享受。
这个千层毛肚真的很少看到。
我们有问一下厨师,厨师表示:牛有四个胃构造功能都不同,这是其中的一个。
https://goo.gl/N89Euw
鸭肠 190元
这个就比较普通一点。
https://goo.gl/DVyDww
卤蜂巢牛肚 290元
这个虽然也蛮好吃的,但前面吃了千层毛肚之后他就逊色许多。
https://goo.gl/GGvQl3
翡翠墨鱼滑 半份 110元
一上桌我就觉得,他长得好像皮老板喔XD!
(万一你不知道皮老板是谁,请google一下,你就会懂我的明白)
咳咳,跳回来。
吃起来就是绿色的花枝丸的感觉,我觉得蛮好吃的。
https://goo.gl/sqMQ48
海捕小鱿鱼 210元
鲜度还不错,份量很多,不过他就是你我平常可以吃到的那样。
https://goo.gl/H27CuC
冰鲜虾 390元
讲到这一道,我真的很想脱帽致敬(我先去找顶帽子来戴)。
上桌之后,服务人员就说:我先帮各位去虾壳。
https://goo.gl/gyefDw
天啊!!!他在剥虾。
服务也太好了吧!
我超惊讶的。
而且速度超快,一下子就把虾子剥完了。
https://goo.gl/CGVoaG
脱光衣服的虾子(羞)。
这真的是太感人了,竟然有人帮我剥虾,煮完直接吃超方便的。
https://goo.gl/juxATx
去骨鸡腿肉 160元
鸡腿肉的部分就稍嫌普通了。
https://goo.gl/ysPkN5
梅花猪肉 190元
猪肉的表现就是那样,中规中矩。
https://goo.gl/YiDpMF
捞面 60元
这个一份的份量蛮少的,所以可以多点一份。
师傅桌边拉面表演,即刻下锅。
点的时候菜单上会写永久延迟,等到你想吃的时候再点一下iPad变成上菜,
师傅就会来拉面了。
https://goo.gl/uIUVBT
偷拍一下师傅在隔壁桌拉面的情景。
https://goo.gl/yJJZso
油条 88元
这就是麻辣锅必点的一道,吸饱辣汁一口咬下,超棒的!
后来我觉得油条去吸白锅的汤汁也很好吃。
https://goo.gl/w28CzS
生菜 88元
我还是需要吃一点菜菜,才觉得整个火锅是完整的。
https://goo.gl/fsJ0QH
服务员饭前饭后都会递上热毛巾。
而且海底捞的厕所很干净,洗手的水还都是温水。
真的超体贴的。
https://goo.gl/UrJ4gF
海底捞还可以洗照片。
每一个微信的帐号一天可以洗两张照片。
https://goo.gl/esteYo
手机里有什么照片可以洗。
马上就可以拿到。
https://goo.gl/EYKWTd
海底捞真的是太棒了!
服务好、食物也好吃。
价钱不算贵(跟鼎x之类的价钱差不多)。
而且服务成这样竟然不收服务费,我超想给服务费的啊!!
https://goo.gl/1jGrkj
我们那天吃的东西。
每个人都饱到不行。
而且完全不限时间,吃饱之后服务人员完全不会赶人。
服务人员:我们先帮您收拾,您可以继续坐着休息,没有关系。
不过,看了一下外面排队的人潮,我们还是收拾收拾离开了。
这么棒的海底捞,不来体验一下可以吗?
作者: f69108 (Ada)   2015-11-21 20:49:00
超推 真的很赞

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