[食记] 新北板桥 哇!咖哩丼饭专卖店 牵丝起司丼

楼主: vilo92 (vilo92)   2015-11-02 22:31:18
餐厅名称:哇!!!咖哩丼饭专卖店
消费时间:2015年/9月
地址:新北市板桥区南雅东路53号(南雅夜市内)
电话:02-29660072
营业时间:16:00-2:00
每人平均价位:180
有无包厢:无
推荐菜色:起司猪肉丼
好读网志版:http://vilo92.pixnet.net/blog/post/436323469
店内算是略有装潢,有别于一般平价丼饭店,
运用了黑色皮沙发、红砖、吊灯,有种美式工业风的感觉。
MENU就这两面,提供丼饭、咖哩饭,另外有一些炸物可以单点。
饮料有红茶和柠檬水,装了红茶来喝,甜度还可以接受。
因为我是店一开就来吃晚餐,味噌汤还好烫,里面料很多,味道很够,
有海带芽、豆腐,算是很有诚意的味噌汤,我可以喝两碗!
三样小菜都是凉菜,口味一般,洋葱淋上的是泰式酸甜酱,甜甜的。
起司猪肉丼180元
一夹起来会发现,不只起司给的很多,可以放肆牵丝之外,
底下铺了满满的猪肉片,用料非常实在耶!
猪肉片有点厚度,不是那种薄到不行的肉片,
吃起来很扎实、有份量,不过有几片是比较干硬了,
另外有一两片颜色较深,比较有味道。
猪肉片底下是洋葱丝,不过洋葱丝的口感是有点脆脆的,
一般来说,丼饭上的洋葱应该是比较香甜软烂的才是,
不过因为我很爱吃洋葱,这种我也是可以接受啦,而且给的也不少XD
总觉得~~~他们就是肉片,很扎实的肉片这样,不太有味道,
能感受到的都是满满的浓郁的起司香,喜欢起司的应该会觉得很爽,
不过因为起司非常多,吃到后来会觉得小有油腻感囉。
招牌日出牛肉丼 180元
这个招牌日出丼饭卖相很好,看起来鲜艳又吸睛,
除了有满满的牛肉片、洋葱、葱花之外,还铺上虾卵和生蛋黄,颜色很诱人!
吃丼饭我最喜欢的就是将蛋黄戳破,均匀拌入饭里,
有酱汁的咸香,又有蛋汁的浓稠口感,更加滑顺下饭~
底下酱汁很多,吃起来甜甜的,偏湿一些,
搭上洋葱的香甜与虾卵的咸味,加上虾卵啵啵啵的口感,其实口味不差。
不过和起司猪肉丼一样的问题,牛肉片份量虽多,但大部分都偏干硬,
比起满烧肉丼食堂的酱烧牛肉,还是少了点味道,惊艳度不足。
炸猪排咖哩饭 180元
炸猪排咖哩饭的份量蛮大的,比丼饭还要来的有饱足感!
而且炸猪排比想像中的还要大块,搞不好比脸还要大,份量十足啊~
感觉炸猪排比较是强项,猪排吃起来略有油脂,
软Q软Q,有肥肉的地方好软嫩,肥瘦比例大约一比一,我个人是还蛮爱的啦XD
咖哩味道很浓郁,带一点点的辣度,但不明显,觉得还不错吃,
属于浓厚的咖哩饭,相当下饭,而且饭量很多,陈先生吃完也直呼有饱!
其实我个人是比较喜欢新井的起司丼饭,
肉片口感好、味道也较为丰富,不容易腻口囉。
不过哇!咖哩的分量很有诚意,味道也不差,
有时懒得跑台北市,哇!咖哩也不失为一个好选择囉。

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